Sida ugu dambaysay ee Dongtao shimbiraha loo abuurayo ayaa ah habka ugu dambeeya.
Dong Tao (DongTao) waa nooc ka mid ah shimbiraha Vietnam. Cagaha Dong Tao shimbiraha waaweyn ayaa la mid ah kuwii gacmaha aadanaha. cagaheeda oo dhan waxay u muuqdaan inay yihiin kuwo ka soo jeeda qoorta bini'aadamka. Markii hore waxaa loo arkaa sida qoyska boqortooyada iyo qurba-joogta, haddana beeraha shimbiraha waxay kordhin karaan iyaga oo keliya, iyo shimbirahoodu waa kuwo aad u caan ah macaamiisha dhexdooda makhaayadaha sare.
Miyuu Dongtao shimbiraha fududahay in la kobciyo?
Waxaa jira dad ku nool xuduuda koonfur-galbeed, waxaa jira shimbiraha Yunnan, iyo meelaha badan ee ku yaalla woqooyiga waxay yeelan karaan cimilo.
Chick Dong Tao wuxuu ka soo jeeday deegaanka Dong Tao ee gobolka Hung Yen ee Vietnam, iyo beerta ugu weyn ee nooceeda daahirka ah ee Dong Tao ayaa hadda ku taal tuulo Dong He oo ku taalla gobollada Dong Nai. Beerahani wuxuu leeyahay in ka badan 400 nooc oo shimbiraha ah waxaana uu maalin kasta u adeegaa dukaamo ku yaalla magaalada Ho Chi Minh.
Owner of this beerta markii ugu horeysay iibsaday 10 Dongtao shimbiraha ka farxad, oo ku qaatay sano isku dayaya in ay fahmaan habka saxda ah ee si ay u abuuraan. Wuxuu ogaaday in shimbirahan qaawan uusan jeclayn inuu xabsi ku hayo oo uu u nugul yahay khilaaf marka uu daaqadda ku jiro. Hadda, wuxuu ku haystaa shimbiraha Dongtao beero leh qolal aad u weyn iyo garoomada ciyaaraha, taas oo si weyn u wanaajisa dhadhanka shimbirahan iyo tayada hilibka.
Hadda, iibiyaha ugu weyn ee shimbiraha Dongtao waa makhaayadda sare ee magaalada Ho Chi Minh. Makhaayadahaan badanaa waxay soo bandhigaan cunto cusub oo la sameeyay shimbiraha Dongtao, sida hadhuudhka shimbirta, daawooyinka Shiinaha ee cagaha shimbirahan, iwm. Waxaa lagu sheegay in dad badani ay si gaar ah ugu qortaan shimbirah Dongtaos, laakiin makhaayaddu ma awooddo inay hubiso wax ku filan.
Dongtao shimbiraha beerta habka soo saarka ee Dongdao.
Chick Dongtao wuxuu koraa si degdeg ah oo wuxuu leeyahay qiyaasta hilibka ee sare. Waxay gaadhi kartaa 500 garaam 40 maalmood gudahood ka dib markay ku dhacdo. Waqtiga guud ee soo saarista waa in ka badan 8 bilood iyo miisaanku wuxuu ku saabsan yahay 4 kg. Dad aad u yar oo ku nool waddanka ayaa soo bandhigay kala duwanaanshahaan. Si kastaba ha ahaatee, shimbiraha Dongtao sidoo kale waa inay tixgeliyaan qoyskooda dhiigga. Shimbiraha Dongtao badankoodu waa isku dhafan yihiin oo dhiiggooduna ma aha kuwo daahir ah. Waxqabadka ugu weyn waa in cagaha shimbiraha aysan sidaas u jilicsanayn.
