Maxaa sabab u ah in shimbiraha qaarkood ay biyo ka yar cabbaan?

Biyuhu waa mid ka mid ah cunnooyinka cuntada u baahan ee shimbiraha si ay u ilaaliyaan caafimaadka iyo wax soo saarka sare. Tababarku wuxuu caddeeyay in aan jirin biyaha shimbiraha ay ka gaaban tahay inaynaan lahayn cunto ku filan oo noolaansho ah. Isticmaalka biyaha ee digaagga waa caadi ahaan 1.25-2.5 jeer ka sarreeya inta cuntada la cuno. Marka heerkulka deegaanka, isku-dhafka cuntada, xaalada shimbirta iyo tayada biyaha ay is beddelaan, waxaa saameyn ku yeelan doona biyo qaadashada. Qeybaha yaryar ee soo socda waxay si kooban u soo bandhigaan lixda sababood oo saameynaya isticmaalka biyaha digaagga.

1. Kor u kaca heerkulka deegaanka wuxuu kordhin doonaa isticmaalka biyaha ee shimbirta.

Marka heerkulka deegaanka ka hooseeya 0℃, biyo cabista shimbiraha ayaa hoos u dhac ku yimaada; marka heerkulkii deegaanka uu yahay 0 ℃-20 ℉, biyaha cabbista shimbirta ma beddelaan wax badan; markii heerkulkii deegaanka ka sarreeyo 20 ° C, biyo cabbinta shimbirtu waxay bilaabeysaa inay kordhiso; Marka heerkulleeyaha deegaanka ay tahay 35 ℃, miisaanka biyaha cabitaanka ee shimbirahu waa 1.5 jeer miisaankiisa caadiga ah ee biyaha caba (oo ah 21 ℃). Laakiin, waxaa jira calaamado muujinaya in isbedelka degdegga ah ee heerkulka deegaanka iyo isbeddelka isticmaalka biyaha ee shimbiraha ay yihiin kuwo waqti ku filan oo keliya, waxayna dib ugu laaban doonaan sidii caadiga ahayd ka dib marka shimbirta ay u dhaqmaan.

2. Isbedelada ku yimaada isku-dhafka cuntada waxay saameyn weyn ku yeelan karaan biyaha shimbiraha lagu cabbo.

Si guud, kororka dufanka, borotiinka, cusbada iyo potassium ee cuntada ayaa kordhin doona isticmaalka biyaha ee digaagga; marka la barbardhigo alaabooyinka kale ee laga soo saaro protein-ka, digaagga lagu quudiyo hilib soya iyo hilibka iyo miraha laftiisa waxay si weyn u kordhiyeen isticmaalka biyo. Sidoo kale, qaar ka mid ah hilibka kalluunka oo leh kalsiyum sare waxay sababi karaan heerar kala duwan oo kordhaya biyaha cabitaanka ee digaagga sababtoo ah da'da, nooca iyo xilliga wax soo saarka kalluunka la isticmaalay.

3. Cunista biyaha ee digaagga ayaa kordha marka ay da'doodu sii korodho.

Cunista biyaha ee digaagga ukunta dhala ayaa si lama filaan ah u kordhi doonta markay gaaraan da'da galmada, laakiin markii la kaco xilliga ugu sarreysa ee xaqiiqada wax soo saarka ukunta, kororka jirkooda ma yeelan doono saameyn toos ah oo ku saabsan isticmaalka biyo.

Waqtiga dhalidda, inta ka sarreysa heerka wax soo saarka ukunta ee shimbiraha ah, ayaa ka weyn isticmaalka biyaha. Waxaa guud ahaan la aaminsan yahay in 10% oo kordhin ah heerka wax soo saarka ukunta ee shimbiraha, tirada biyaha cabitaanka ayaa kor u kaceysa 12 ml. Tusaale ahaan, marka heerka wax soo saarka ukunta ay tahay 50%, isticmaalka maalinlaha ah ee biyaha oo ka kooban mid kasta oo ka tirsan xaqiiqada ayaa noqonaya 170 ml. Marka heerka wax soo saarka ukunta uu kor u kaco ilaa 80%, isticmaalka maalinlaha ah ee biyaha wuxuu kordhayaa illaa 206 ml.

4. Biyo cabista waxaa ku jira daroogo gaar ah oo isku dhafan.

Biyo cabitaanka oo ku jira isku-dhafka qaarkood sida sodium chloride ama sodium sulfate waxay kordhin doontaa biyaha cabbista ee shimbiraha, laakiin marka biyo cabashada ay ku jiraan magnesium sulfate ama zinc sulfate, biyaha cabitaanka ee shimbirta ayaa hoos u dhici doona.

5. Marka heerkulka biyaha uu kor u kaco, biyo cabitaanka shimbiraha ah wuxuu leeyahay dhaqdhaqaaq hooseeya.

Tirada biyaha ay cunaan shimbiraha waxay saamayn muhiim ah ku leedahay isku-dhafka faakihooda. Kordhinta isticmaalka biyaha ee shimbiraha waxay kordhin doontaa macluumaadka biyaha ah ee fayraska, si ay u noqoto in daboolku uu yahay biyo qabow, taas oo aan ku filnayn koritaanka shimbirta, iyo dhalooyinka ayaa sidoo kale si fudud loo dhadhamiyaa. Marka isticmaalka biyaha ee shimbiraha ka badan yahay 2.5 jeer inta ay cunto, saalada digaagga waxay noqon doontaa mid jilicsan oo dufan leh, taasoo saameyn weyn ku yeelan doonta koritaanka iyo xaqiiqada wax soo saarka ukunta ee shimbirta. Xagaaga, heerkulku waa sarreeyaa, biyaha cabitaanka ee shimbiraha ayaa kordha, iyo fayraska shimbirta cagaaran badanaa way dufan badan yihiin. Biyo cabista saddex jeer subaxdii, dhexe iyo fiidkii guriga digaagga oo si buuxda u xiran ayaa siinaya shimbiraha inay biyo cabbi karaan saacadood iyo bar maalintii, taas oo si weyn u wanaajin doonta dhacdooyinka ka soo baxa iyo ka bixitaanka shimbirahan waxayna ka dhigi doontaa saalada digaagga mid fudud in la maareeyo.

Xaddidaadda biyaha cabitaanka 28% ka yar biyo cabbista bilaashka ah ma saameynayso wax soo saarka ukunta ee digaagga ukunta dhala; marka hoos u dhaca Biyaha Cabitaanku ka badan yahay Biyo Cabbinta Bilaashka ahi waa in ay gaaraan 50%, Xiddigga Qoyska ayaa la yareyn doonaa 15.6% iyo miisaanka caleemaha oo lagu kordhin doono 2 garaam, Miisaankiisuna sidoo kale way yaraatay si weyn.

6. Xaddidaadda biyaha cabitaanka ee xayawaanka digaagga hilibka waxay u horseedi kartaa in la gaaro ujeeddada xakamaynta miisaanka.

Marka la barbardhigo habka cunista xaddidan, habka cabitaanka xadidan waa fududahay oo sahlan, waxa ku jira biyaha qashinka ayaa sidoo kale hooseeya, iyo shimbiraha ma leeyihiin qumman ee cuntada sariirta iyo pecking buluug, iyo sigaarka oo dhan aad u joogto ah.