لماذا يشرب الدجاج كميات أقل من الماء في بعض الأحيان؟
الماء هو أحد العناصر الغذائية الضرورية للدجاج للحفاظ على الصحة والعائد المرتفع. وقد أثبتت الممارسة أن نقص المياه للدجاج أقصر من نقص الأعلاف من أجل البقاء. استهلاك المياه من الدجاج هو عادة 1.25-2.5 مرات أعلى من تناول الأعلاف. عندما تتغير درجة الحرارة البيئية، وتكوين النظام الغذائي، وحالة الدجاج الخاصة ونوعية المياه، سيتأثر تناول مياه الدجاج. تقدم السلسلة الصغيرة التالية بإيجاز العوامل الستة التي تؤثر على استهلاك المياه للدجاج.
1. زيادة في درجة الحرارة المحيطة سيزيد من استهلاك المياه من الدجاج
عندما تكون درجة الحرارة المحيطة أقل من 0 درجة مئوية، تنخفض مياه شرب الدجاج؛ عندما تكون درجة الحرارة المحيطة 0 درجة مئوية -20 درجة مئوية، لا تتغير مياه شرب الدجاج كثيرًا؛ عندما تكون درجة الحرارة المحيطة أعلى من 20 درجة مئوية، تبدأ مياه شرب الدجاج في الزيادة؛ عندما تكون درجة الحرارة المحيطة 35 درجة مئوية، يكون حجم مياه الشرب للدجاج 1.5 مرة من حجم مياه الشرب العادية (عند 20 درجة مئوية). ومع ذلك، هناك علامات على أن التغيير المفاجئ في درجة الحرارة المحيطة والتغير في استهلاك الماء للدجاج مؤقت فقط، وسيعود إلى طبيعته بعد تكيف الدجاج.
2. التغييرات في تكوين النظام الغذائي لها تأثير كبير على مياه شرب الدجاج
وبصفة عامة، فإن الزيادة في الدهون والبروتين والملح والبوتاسيوم في الوجبات الغذائية تزيد من استهلاك المياه من الدجاج؛ مقارنة مع غيرها من المواد الخام البروتين، والدجاج تغذية فول الصويا وجبة واللحوم والعظام وجبة زيادة كبيرة في استهلاك المياه. بالإضافة إلى ذلك، قد تسبب بعض وجبات السمك ذات المحتوى العالي من الكالسيوم أيضًا درجات مختلفة من الزيادة في مياه الشرب للدجاج بسبب العمر والنوع وموسم المعالجة للأسماك المستخدمة.
3. استهلاك المياه من الدجاج يزيد مع زيادة سنهم
سيزداد استهلاك المياه من الدجاج البياض فجأة عندما يصلون إلى مرحلة النضج الجنسي، ولكن بمجرد تجاوز فترة ذروة إنتاج البيض، لن يكون لزيادة عمرهم تأثير مباشر على استهلاك المياه.
خلال فترة الزرع، كلما ارتفع معدل إنتاج البيض للدجاج، زاد استهلاك الماء. من المعتقد عمومًا أنه مقابل كل زيادة بنسبة 10٪ في معدل إنتاج البيض للدجاج، تزداد كمية مياه الشرب بمقدار 12 مل. على سبيل المثال، عندما يكون معدل إنتاج البيض 50٪، فإن استهلاك المياه اليومي لكل الدجاج البياض هو 170 مل. عندما يرتفع معدل إنتاج البيض إلى 80 ٪، يزيد استهلاك المياه اليومي إلى 206 مل.
4. مياه الشرب تحتوي على مركبات معينة
مياه الشرب التي تحتوي على مركبات معينة مثل كلوريد الصوديوم أو كبريتات الصوديوم ستزيد من مياه الشرب للدجاج، ولكن عندما تحتوي مياه الشرب على كبريتات المغنيسيوم أو كبريتات الزنك، فإن مياه الشرب للدجاج ستنخفض.
5. عندما ترتفع درجة حرارة الماء، يكون لمياه الشرب في الدجاج اتجاه هبوطي
كمية المياه التي يستهلكها الدجاج لها تأثير مهم على تكوين البراز. زيادة استهلاك المياه من الدجاج سيزيد من محتوى الماء من البراز، بحيث تكون القمامة رطبة، والتي لا تفضي إلى نمو الدجاج، والبيض أيضا ملطخة بسهولة. بمجرد أن يتجاوز استهلاك الدجاج للمياه 2.5 مرة من استهلاكه للأعلاف، سيصبح سماد الدجاج ناعمًا ورقيقًا، مما سيؤثر بشكل خطير على نمو الدجاج وإنتاج البيض. في الصيف، تكون درجة الحرارة مرتفعة، وتزداد مياه الشرب للدجاج، وغالبًا ما يكون براز الدجاج المحبوس رقيقًا جدًا. إن شرب الماء ثلاث مرات في الصباح والمنتصف والمساء في عنبر الدواجن مغلق بالكامل سيمكن الدجاج من شرب الماء لمدة ثلاث ساعات ونصف في اليوم، مما سيحسن بشكل كبير من ظاهرة تغوط وتغوط الدجاج ويجعل من السهل التعامل مع سماد الدجاج.
الحد من مياه الشرب بنسبة 28٪ أقل من مياه الشرب الحرة لا يؤثر على إنتاج البيض من الدجاج البياض؛ مرة واحدة في الحد من مياه الشرب من مياه الشرب الحرة تتجاوز 50٪، سيتم تخفيض معدل إنتاج البيض من الدجاج بنسبة 15.6٪ ووزن البيض بنسبة 2 غرام، كما تم تخفيض الوزن بشكل كبير.
6. تقييد مياه الشرب لمربي الدجاج اللاحم قد يحقق الغرض من التحكم في الوزن.
بالمقارنة مع طريقة التغذية المقيدة، فإن طريقة الشرب المقيدة بسيطة وسهلة، والمحتوى المائي للقمامة منخفض أيضًا، والدجاج ليس لديه نزوات تناول الفراش والريش، والدجاج كله مستقر نسبيًا.
