Lingshan Farshaxanka Beeraha Shimbiraha ee Xiddigta ah ayaa leh tikniyoolajiyadda beerashada shimbirta quruxda badan.
Lingshan Chicken Fragrant waa digaagga hilibka tayo sare leh oo laga soo doortay shimbiraha deegaanka ee heersare ah ee ku nool gobolka Lingshan, Guangxi. Jidhkeedu waa qurux badan yahay, miisaankeeda waa dhexdhexaad ah, hilibka waa jilicsan tahay, maqaarkeedii waa dufan iyo dhalaalaya, laftiisa ayaa jilica ah oo dhadhan fiican, iyo in ay yihiin waxyaabaha ugu wanaagsan ee loogu talagalay samaynta shimbiraha cad-cut.
Lingshan Chicken Fragrant waxay leedahay awood wanaagsan oo ku habboon deegaanka dabiiciga ah, nolol xoog leh iyo iska caabinta cudurrada. Dhiigleydu waxay bilaabaan inay dhasho markay da'doodu tahay 20 toddobaad, iyo celceliska wax soo saarka ukunta ee 71 todobaad ayaa ah 130-140, miisaanka caleemaha waxaa lagu qiyaasaa 39-41 garaam, tirada taranka beerayaasha waa 90-93%, heerka soo baxa geedo la sifeeyay oo u dhexeeya 92% -94%, iyo boqolkiiba ilmo caafimaad qabta wuxuu ka kooban yahay 98%. digaagga hilibka waxaa loo kordhiyaa 100-110 maalmood, miisaanka digirku waa 1.3-1.4 kg, iyo qiimaha isbedelka cuntada ayaa ah 3.0-3.3:1. 200 maalmood ka dib, capon waa 2.2-2.4 kg, iyo heerka isbedelka cuntada ayaa ah 4.5-5.o:1.
Lingshan shimbiraha dhanaan waa dabiici iyo fududahay in la duubo. Xiddigaha shimbiraha badanaa waxay ku duulaan geedaha sare si ay u fadhiistaan. Ma rabaan inay gaaraan guriga penka oo waa fududahay in la isku ururiyo. waxay jecel yihiin inay ku dhex jiraan guryaha penka, laakiin way adag tahay in laga hortago. Lingshan jiis udgoon waxaa si weyn loogu koray deegaannada tuulooyinka ee daaqa. cunto karinta. Waxay si weyn ugu nooshahay midhaha deegaanka iyo alaabada beeraha iyo qaybaha kale, sida baradhada, sonkorta doofaarka, naaska, cassava, midho yaryar, iwm. Sonkorta xoolaha waxaa caadi ahaan lagu dhejiyaa cunto ka soo hartay. Waxay leedahay awood xoog leh oo ku habboon deegaanka ekolojikaalka ah ee Lingshan, iska caabinta xanuunka xooggan, ka hortagga cudurrada xoogan, waxqabadka soo noqnoqoshada daaqa dabiiciga ahi waa mid aad u hooseeya, iyo kobcintana waxay tahay mid yar.
Dhibaatooyinka: iska caabinta qaboobaha xun, oo aan ku habboonayn beerashada ballaaran ee woqooyiga, iyo beeritaanka balaadhan ee koonfurtu waxay leedahay faa'iidooyin dhaqaale oo wanaagsan.
Faa'iidooyinka: Waxay leedahay daahirka dabiiciga ah ee digaagga hilibka, oo ku haboon cunista qoyska iyo cuntooyinka cuntada, waana doorasho ugu fiican soo saarista shimbiraha cad. Sicirka noocan oo kale ah ee shiilan ayaa si ballaaran loogu jecel yahay suuqa Nanning, Liuzhou, Guilin, Beihai iyo Qinzhou ee Guangxi; Guangdong, Hainan, Hong Kong iyo Macau gobolka dibadda ka baxsan waxaa si weyn u doorbidaya suuqa, iyagoo ku tartamaya suuqa macaamiisha sare ee koonfureed digaagga hilibka.
