در مزرعه مرغداری باید به چه مسائلی توجه کرد؟
بسیاری از دوستان اهمیت زیادی به کارهای پیشگیری از اپیدمی در مزارع، مانند ضدعفونی و واکسن زدن میدهند، اما انتخاب محل برای ساخت مزرعه بسیار ساده است. در واقع، انتخاب محل اولین گزینه برای موفقیت مزرعه است.
1. انتخاب محل. اینکه آیا ساخت حیاط مرغداری علمی و معقول است یا نه، مستقیماً به ظرفیت تولید مرغهای گوشتی و سودآوری پرورش مرغ مربوط میشود، بنابراین باید توجه کرد. اگر میخواهید یک مزرعه مرغ جدید بسازید، باید مکانی را انتخاب کنید که زمین آن خشک و خاکش خوب باشد، سمت شمال به سوی جنوب قرار داشته و طرف بادخیز آفتابی باشد. این امر منجر به حفظ گرما در زمستان، تهویه هوا، نور خورشید و آببندی در تمام فصول میشود. اگر می خواهید مقیاس را گسترش دهید، باید فضایی برای توسعه وجود داشته باشد.
اولی محل ساخت و ساز است: باید از دیگر مزارع پرورش، کشتارگاهها، بازارها و جادههای اصلی فاصله داشته باشد؛ در غیر این صورت، وقتی بیماری شیوع یابد، جذب آن بسیار آسان خواهد بود.
دومین مورد انتخاب جهت باد سالن مرغداری است: جهت کلی در کشور ما کمی به سمت جنوب یا شمال از جهت شمال-جنوب است. اگر شما یک سالن مرغداری شرق-غربی بسازید، جرات میگویم که پرورش مرغهایتان سخت خواهد بود.
سومین مورد، طراحی زمین است. من 4 جدایی را خلاصه کردهام، جدایی مرغها و جوجهها، یعنی جدایی جگر و مرغهای تخمگذار، جدائی حیاطهای مرغداری و غیره؛ جدایی انسانها از مرغ به این معنی است که مردم و مرغ نمیتوانند با هم زندگی کنند؛ سومین جدایی کود، یعنی کانالهایی برای حمل غذا و مدفوع نباید در یک ردیف قرار بگیرند، و چهلمین از داخل و بیرون جدا میشود، تاکید بر جدایی خود مزرعه مرغ از افراد خارجی و وسایل نقلیه.
2. ترافیک. حمل و نقل به مزرعه مرغ باید راحت باشد، و جاده باید خوب باشد، تا بتوان مرغها، خوراک، لجن و سایر مواد را داخل و خارج از مرغهای ذبح شده و کود منتقل کرد.
3. آب و برق، آب و الکتریسیته. آب و برق شرایط لازم برای تولید مرغ هستند. هنگام انتخاب مزرعه مرغداری، باید در نظر بگیرید که آیا برق موجود در محل میتواند نیازهای اوج تولید را برطرف کند. برای مدت طولانی برق را خاموش نکنید، به خصوص زمانی که سالن مرغداری در حین تخمگذاری نیاز به دما و نور دارد. قطع برق باعث مرگ جوجه به دلیل دمای پایین خواهد شد. کیفیت آب باید تمیز و بدون آلودگی باشد. بهتر است از چاههای عمیق یا آب لوله کشی ضدعفونی شده استفاده شود. آب رودخانههای ضدعفونی نشده، آب استخرها یا آب حاوی یون کلرید بیش از حد نباید برای نوشیدنی مرغها استفاده شود.
4. مسائل پیشگیری از اپیدمی ها. مزرعه مرغ باید در فاصله یک کیلومتری یا بیشتر از روستاها و مزارع دامداری ساخته شود تا از بروز بیماریهای عفونی جلوگیری شود. کشاورزان مرغداری نباید حیاطهای خود را در مناطقی که مردم از آنجا عبور میکنند یا زندگی میکنند، بسازند. بهترین کار این است که یک بخش کوچک جداگانه برای جلوگیری از ورود و خروج افراد خارجی به جز پرورشدهندگان داشته باشیم.