چه عواملی بر میزان تغذیه مرغهای تخمگذار تأثیر میگذارد؟
کارکنان خدمات فنی و بازاریابی در تولید اغلب ناتوان هستند، زیرا کشاورزان از مصرف زیاد علوفه شکایت میکنند. در واقع، مصرف خوراکی مرغهای تخمگذار تحت تأثیر عوامل بسیاری است که به شرح زیر توضیح داده میشود:
اول، میزان مصرف انواع گوناگون به شدت متفاوت است: مقدار مورد نیاز برای هر یک از گونههای مختلف بسیار متغیر است.
رایجترین گونههای ما مانند هیاسینت براون، هیازینث گری و هیاسینث وایت (W-36) میزان تغذیه بسیار متفاوتی بین این مرغهای تخمگذارهای مختلف دارند. به عنوان مثال، مصرف تئوری غذایی هایلان برون شل در بهار و پاییز 110 تا 115 گرم است و هایلند وایت 100 گرم. این موضوع برای مرغهای تخمگذار با پوسته قهوهای نیز صادق است، و میزان مصرف هایلان براون، ایسا براون (مصرف کمتر غذا)، رمان براون و جینگهونگ 1 نیز تفاوت دارد. به دلیل بیمسئولیتی پرورش دهندگان و دشواری تشخیص نژادها، اغلب اتفاق میافتد که جینگهونگ شماره 1 با میزان مصرف کم تغذیه خریداری شود اما چون مقدار مصرف غذایی رومن براون بالا است در واقع پرورش داده میشود. بفهمید، حتی از کارخانه تغذیه شکایت کنید. هر کسی باید مرغهای تخمگذار خود را بر اساس نیازهای تغذیه ای و مصرف غذای نژاد های مختلف تغذيه كند و نبايد عمداً به دلیل احتياطات در مورد مصرف غذا، خوراکها را محدود كنند تا بدين وسيله عملكرد تولید تخممرغ نسل تحت تأثير قرار گیرد.
دوم، فاکتورهای محیطی:
در دمای محیط مناسب، نیاز به انرژی را میتوان بر اساس این فرمول تخمین زد: کالری/روز. فقط مرغهای تخمگذار = W(140-2T)+2E+5△W. که W وزن مرغ تخمگذار در آن زمان به کیلوگرم است؛ T متوسط دمای محیط به درجه سلسیوس است؛ E میانگین روزانه 50XQ یک مرغ (به گرم) است، که برابر با %49XQ است. × متوسط وزن تخم مرغ (گرم)؛ △W میانگین افزایش وزن است (به ویژه برای جوجهها قبل از 35 هفته که به دلیل افزایش سریع وزن انرژی بیشتری مصرف میکنند). مصرف تغذیه ای مرغهای تخمگذار در این زمان (g) است. = انرژی واقعی مورد نیاز در روز (فقط کالری/روز) × 1000 ÷ انرژی متابولیکی تغذیه (کالری/کیلوگرم).
1. فصلهای مختلف، شرایط متفاوت مقاوم در برابر سرما و گرما در سالن مرغداری به شدت بر میزان تغذیه تأثیر میگذارند: تحت محیط مناسب (13-23 درجه سانتیگراد)، دما کاهش مییابد، انرژی مورد نیاز مرغ افزایش پیدا میکند و مقدار مصرف غذا نیز بیشتر میشود؛ در غیر این صورت، میزان مصرف غذایی کاهش می یابد. وقتی دمای محیط بیش از 23 درجه سانتیگراد باشد، کاهش در میزان تغذیه به علت استرس گرمایی بسیار بیشتر از مقدار تخمین زده شده فرمول بالا خواهد بود: برای هر 1 درجه افزایش در دما، مصرف غذا تا 1٫4-1٫6 درصد کاهش مییابد (Lille1976)؛ در ℃ ، دما یک درجه افزایش یافت و مصرف خوراک روزانه 1-1.5 g/day کم شد. تنها در 32-36 درجه سانتیگراد، دما 1 درجه افزایش یافت و میزان تغذیه 4٫2 گرم/روز کاهش یافت. در زمستان، خانههایی با فضای بزرگ، رطوبت تاریک، عایق ضعیف و تعداد کمتر مرغهای تخمگذار باید میزان بالایی از تغذیه را دریافت کنند؛ در حالی که سالنهای مرغداریهای باز و نیمهباز با سرماخوردگی و شرایط خنکسازی پایین در تابستان، دمای خانه بالا است و مقدار مصرف غذا باید کم باشد (مصرف غذایی پایین، مصرف مواد مغذی ناکافی، تعادل منفی تغذیهای در مرغها، کاهش فیزیکی، نگهداری سخت در طول دوره اوج و آسان برای ایجاد اپیدمی ها-).“حسابداری پس از پاییز”برای کاهش تأثیر محیط زیست بر مرغهای تخمگذار، بهترین کار این است که چیزی را در ارتفاع بالا بسازید که در زمستان گرم و در تابستان خنک نگه داشته شود و ارتفاع مناسبی (3٫2 تا 3٫5 متر) داشته باشد. سالن مرغداری؛ حداقل باید سه ارتفاع خانه بین سالنهای مرغداری قرار گیرد. برای جلوگیری از این که خانه جلویی مانع ورود نور خورشید به خانه عقب شود، در تابستان از پنکه، پرده های مرطوب، اسپری آب و سایر اقدامات استفاده کنید تا میزان تغذیه را افزایش دهید (تغذیه شبانه).
2. محیط کوچک سالن مرغداری بر خوردار شدن تغذیه در مرغهای تخمگذار تأثیر میگذارد: تهویه هوا درXQ32، غلظت گاز آمونیاک و دیاکسید کربن بر مصرف غذای مرغ تاثیر میگذارند. در شرایط محیطی مناسب، عملکرد تولید مرغها به طور کامل انجام میشود، نرخ تولید تخممرغ بالاست، سلامت بالایی دارد و مرغها میزان زیادی از تغذیه را مصرف میکنند؛ برعکس، در محیط با تهویه نامناسب و دیاکسید کربن و آمونیاک بیش از حد، بهویژه در زمستان برای حفظ گرما بدون توجه به تهویه، سلامت گله و عملکرد تولید تخممرغ کاهش مییابد و میزان مصرف غذا پایین است. در شرایط دمایی یکسان، میزان تهویه زیاد است (سرعت باد بیشتر است)، مرغ گرما را سریعتر پخش میکند و دمای بدن پایینتر است و مصرف تغذیه گله بهطور طبیعی بالاتر است.
3. عواملی مانند وزن خود و عملکرد تولید بر میزان مصرف تغذیه تأثیر میگذارند:
از فرمول بالا برای ارزیابی نیاز به انرژی مرغهای تخمگذار میتوان دید که مصرف مرغهای با وزن بدن بزرگ باید زیاد باشد. فرض کنید یک مرغ 32 هفته ای را به عنوان مثال در نظر بگیریم: دمای خانه 18 درجه سانتی گراد است، نرخ تولید تخممرغ 90 درصد است، وزن متوسط تخم 60 گرم است و افزایش وزن روزانه 3 گرم (تقریباً 2-3 گرم در روز) است. ما مقایسه ای بین مرغ هایی با وزن 1.9 کیلوگرم و یک جفت جوجه که وزن هر کدام از آن ها به ترتیب 1,5 kg است انجام می دهیم. اگر همه از 2650 کالری/کیلوگرم خوراک استفاده کنند. وزن بدن نیاز به انرژی دارد: 1٫9 (140-2)×18)+2×90%×60+5×3=1.9×104+123=320٫6 کیلوکالری/روز. تنها؛ وزن بدن کوچک (1٫5 کیلوگرم) است: 1٫5. ×104+123=279 کیلوکالری/روز. تنها، فقط. مصرف خوراکی آنها 320٫6 کیلوکالری بود.×1000÷2650=تنها 121 گرم در روز و 279 کیلوکالری.×1000÷2650=تنها 105٫3 گرم در روز، تفاوت بین آنان 15٫7 گرم بود. به عبارت دیگر، یک مرغ بزرگ نیاز دارد بیش از 3 یوان خوراک در روز بخورد. مقایسه این است که همه بفهمند یک مرغ بزرگ نیاز به انرژی بالا و مقدار زیادی خوراک دارد. اما هیچکس نباید این تصور اشتباه را داشته باشد که مرغهای سبک وزن مواد کمتری مصرف میکنند و بهرهوری بالا دارند. در واقع، مرغهای متوسط وزن از نظر نرخ تولید تخممرغ، وزن تخم و وضعیت سلامتی بهتر از مرغهایی با وزن کم هستند. مزایای اقتصادی بهتری را به همراه خواهد داشت. به همین دلیل، مرغهایی که عملکرد تولید تخممرغ خوبی دارند تخمهای بیشتری تولید میکنند و مواد غذایی بیشتر میخورند. با فرض اینکه مرغهای 2 کیلوگرمی در شرایط فوق وزن دارند، یکی 95 درصد تخمها را میگذارد و میانگین وزن تخم 66 گرم است؛ دیگری نرخ تولید تخممرغ میباشد که 99٫90٪ از آن تخمگذاری میکند و متوسط وزن تخمه 62 گرم است. بیایید یک مقایسه انجام دهیم (وزنی که مرغهای 2 کیلوگرمی به طور متوسط اضافه میکنند قابل توجه نیست). مرغهایی با 95 درصد تولید تخممرغ و وزن متوسط تخم 66 گرم نیاز به انرژی دارند: 2(140-2.×18)+2×95%×66=2×104+125.4=333٫4 کیلوکالری/روز. تنها؛ 90% تولید تخممرغ یک مرغ با وزن تخم متوسط 62 گرم نیاز به انرژی دارد: 2(140-2×18)+2×90%×62=319٫6 کیلوکالری/روز. تنها، فقط. میزان مصرف تغذیه: 333٫4 کیلوکالری×1000÷2650=125٫8 گرم در روز. تنها 319٫6 کیلوکالری دارد.×1000÷2650=120٫6 گرم در روز. تنها تفاوت بین آنها 5٫2 گرم در روز است. تنها، فقط.
چهارم، با توجه به زمان تخمگذاری، دورههای مختلف پرورش، سطوح مدیریتی و تغذیهای متفاوت، میزان مصرف خوراک گلههای گوسفند بسیار متفاوت است.
1. مرغهایی که در فصل پاییز و زمستان با دمای پایین تر پرورش مییابند، به علت دمای مناسب و دمای کمتر محیط، میزان تغذیه بیشتری دارند و رشد کامل روده را دارا هستند. این مرغها معمولاً وزن بدن بیشتری دارند و پس از تولد میزان مصرف غذایشان بیشتر است. برعکس، در تابستان، تخمگذاری و پرورش به دلیل گرمای زیاد، مصرف خوراک مرغ پایین است، توسعه مجرای روده محدود میشود، وزن تولد کم است و عموماً میزان مصرف خوراک بالا نیست.
2. تغذیه و مدیریت جوجه کشی و پرورش بر میزان مصرف خوراک مرغهای تخمگذار تأثیر میگذارد: سطح مواد مغذی در جوجهکشی و پروری بالا است (نسبت دانههای اضافه شده پایین است، اما چربی افزوده میشود) و استفاده از غذاهای پرمصرف برای جوجه کشان بیشتر طول میکشد. زمان تغذیه کوتاه است، بنابراین مصرف کل خوراک این مرغها بالا نخواهد بود. به ویژه در گلههایی که پس از تخمگذاری، پرورش یا شروع تولید در تابستان در دمای بالا هستند، زمانی که مقدار گندم شیرین اضافه شده بسیار کم باشد یا هیچ گندم شیری افزوده نشود، میزان تغذیه این گلهها برای تأمین نیازهای غذایی بعد از تخمک گذاری بسیار پایین خواهد بود. البته، برای گله هایی با زمان جوجه کشی کوتاه (0-6 هفته حالت جوجهکشی) و مدت طولانی جوجه کشی، به دلیل مصرف کم مواد مغذی مرغ گوشتی در طول زمان بیشتری استفاده می شود (بیش از 8 هفته)، بعلاوه اضافه کردن بیش از 14٪ دانههای گندم هنگام جوجه کشاندن استفاده از غلات انبوه انرژی پایین و غذاهای تمام قیمت در دوره بالا یا رشد باعث خواهد شد که مرغ ها پس از شروع تولید مقدار زیادی خوراک مصرف کنند و منجر به هدر دادن جدی خوراک میشود. به ویژه اگر این مرغها فصلهای پاییز و زمستان را پشت سر بگذارند، میزان تغذیه آنها بهطور غیرمعمول بالا خواهد بود.
3. مصرف آب توسط مرغهای تخمگذار تأثیر زیادی بر میزان تغذیه دارد: در بهار و پاییز، عموماً 1.8-2 برابر مقدار غذای مورد نیاز است. مرغهای تخمگذار با مصرف آب کافی، میزان بالایی از تغذیه را دریافت کرده و عملکرد خوبی نسبت به تولید تخممرغ دارد. در عمل، تعداد آبخوری نیپلها در کشاورز، سطح فشار آب دریچه کاهشدهنده فشار و حالت نوشیدنی (نوشیدن از نی یا سیفون) متفاوت است که این موارد تأثیر زیادی بر حجم مصرفی مرغهای تخمگذار دارد. برای مرغهایی که به دلیل فشار پایین آب آشامیدنی و مقدار ناکافی نوک پستان، آب کافی نمینوشند، مصرف غذای آنها بهطور اجتنابناپذیر کم خواهد بود و عملکرد تولید تخممرغ این گونه مرغها خیلی خوب نخواهد بود.
پنجم، سطح تغذیهای خوراک به شدت بر میزان مصرف آن تأثیر میگذارد.
1. برای مرغهایی با انرژی متابولیک پایین، میزان تغذیه بالا خواهد بود: تحت فرض دمای مناسب و تعادل غذایی (نسبت پروتئین-انرژی در فصلهای مختلف و مراحل مختلف و نسبت انرژی تغذیهای اسیدهای پایه و ویتامینها نسبتاً ثابت هستند)، مرغهای تخمگذار است. “energy-based”در شرایط یکسان، مصرف روزانه رژیم غذایی متوازن پرانرژی از همان جوجه کمتر از رژیم غذایی کم انرژی خواهد بود. بگذارید آن را با 95٪ تولید تخممرغ و وزن متوسط تخم مرغ 66 گرم مقایسه کنیم. در شرایط بالا (وزن 2 کیلوگرم، دما 18 درجه سانتی گراد)، وقتی انرژی متابولیکی تغذیه 2650 kcal/kg باشد، از نظر تئوری مقدار 125.8 g/day را خواهد خورد. فقط (ببینید). “سه تا از آنها در حال حاضر فعال هستند.” محاسبه بالا). اگر انرژی متابولیکی تغذیه 2500 کیلوکالری/کیلوگرم باشد، مصرف نظری آن به صورت زیر خواهد بود: 333٫4 کیلو کالری×1000÷2500=133٫4 گرم در روز. تنها، فقط. در مقایسه با 125٫8 گرم/روز. مصرف خوراکی هر مرغ 7٫6 گرم در روز است. این هسته اصلی استفاده از تغذیه کم انرژی و ارزان قیمت برای کسب درآمد با مصرف کمتر انرژی و قیمتهای پایین (افزایش میزان خوردن غذا) است. در تولید، به دلیل نرخ پایین استفاده از هضم تغذیه با انرژی متابولیکی کم، خسارات وارده بر کشاورزان تا حد زیادی کمتر از افزایش میزان مصرف تغذیهای است.
2. تعادل مواد مغذی خوراک بر مقدار مصرف شده از آن تأثیر میگذارد: ما در مورد میزان خوردن صحبت میکنیم. “تغذیه با انرژی تزریق شده به بدن.” مرغهای تخمگذار، که به رژیم غذایی تغذیه ای متوازن در شرایط دمایی مناسب اشاره دارد. هنگامی که دما بسیار بالا، خیلی پایین یا تغذیه متوازن نباشد، عملکرد تنظیم اهرم جوجه ممکن است شکسته شود. به عنوان مثال، هنگامی که سطوح پروتئین خام، لیزین و متیونین پایین باشد، مرغ محدودیت انرژی متابولیکی بالاتر از فرمول را میشکند و نیازهای کمترین اسید آمینه را با مصرف بیشتر برآورده میکند. به همین دلیل است که هنگام استفاده از آنچه به عنوان رمز عبور نامیده می شود، از این روش استفاده می کنیم. “انرژی بالا و پروتئین کم.” با انرژی بالا، پروتئین خام پایین، اسید آمینه کم و ویتامین های کم، برای شکستن فرمول نسبت انرژی (تغذیه با 5٪ 20٪ آرد سویا برجسته ترین است)، حتی در فرمول زمانی که انرژی متابولیکی بالا باشد، دلیل مصرف بالای مرغهای تخمگذار هنوز هم بالاست. این امر باعث میشود که مرغها انرژی بیش از حد بالا مصرف کنند تا کمترین پروتئین خام، اسیدهای آمینه و سایر نیازهای تغذیهای را بخورند، در نتیجه انرژی اضافی تولید خواهد شد. این امر نه تنها منجر به عملکرد ضعیف تولید ناشی از مصرف ناکافی مواد مغذی مرغهای تخمگذار میشود، بلکه همچنین مستعد دریافت انرژی نسبتاً بالا و بیماریهای متابولیکی مانند کبد چرب است که باعث افزایش نرخ مرگ و میر کشاورزان میگردد. البته، تحت سطوح انرژی بالا و تغذیه کم، اثر تنظیمی مرغ محدود است. به عنوان مثال، هنگامی که سطح لیزین بسیار پایین باشد، مصرف خوراک مرغ به شدت کاهش مییابد و میزان تغذیه آن نیز کم میشود. “برای نشان دادن مقاومت.”!
3. کیفیت و نسبت افزودنی مواد خام بر میزان مصرف مرغهای تخمگذار تأثیر میگذارد: محتوای مواد مغذی مختلف در مواد خام، مقداری است که محتویات ماده خشک آن 86-87٪ باشد. هنگامی که میزان ماده خشک بیشتر یا کمتر باشد، بر مرغهای تخمگذار تأثیر میگذارد. مصرف تغذیه. اگر ذرت را به عنوان مثال در نظر بگیریم، انرژی متابولیکی 86 درصد از محتوای ماده خشک (کمتر از 14٪ از آب) حدود 3240 کیلوکالری/کیلوگرم است، اما ذرت تازه دارای رطوبت بالایی، مواد خام کم و کاهش انرژی هنگامی که میزان آب 16-20٪ باشد. هنگامی که نسبت افزودن تغییر نکند، میزان تغذیه افزایش خواهد یافت. در کار واقعی، ذرت حاوی بیش از 14٪ آب است و هر یک درصد اضافی نیاز به اضافه کردن حدود 0٫3-0٫4٪ روغن گیاهی با کیفیت بالا برای تعادل از دست دادن انرژی دارد. تغییر در نسبت یک فرمول بزرگ، بر میزان مصرف خوراک تأثیر خواهد گذاشت. به عنوان مثال، اگر 4٪ ذرت از فرمول حذف شود و 4٪ دانههای گندم اضافه شود، انرژی متابولیکی ذرت 3240 کیلوکالری/کیلوگرم خواهد بود و انرژی متابولیک دانهها 1600 کیلو کالری / کیلوگرم است. کالری/کیلوگرم. با فرض اینکه مرغهای تخمگذار در این مرحله به انرژی 320 کیلوکالری در روز نیاز دارد، انرژی متابولیکی اولیه تغذیه 2650 کیلوکالر/کیلوگرم است و میزان مصرف تئوری غذا: 320 میباشد.×1000÷2650 کیلوکالری/کیلوگرم=120٫8 گرم در روز. پس از حذف 4 درصد ذرت از دانههای گندم، انرژی متابولیکی تغذیه 2650 تا 64 است.=2586 کیلوکالری/کیلوگرم، میزان تغذیه نظری: 320 است.×1000÷2586 کیلوکالری/کیلوگرم=123٫7 گرم در روز. تنها، تفاوت بین این دو 123٫7-120٫8 گرم در روز است. تنها یک بار. = 3 گرم در روز. تنها، فقط. فرض کنید 10000 مرغ حداقل 60 کیلوگرم خوراک در روز بخورند.
ششم، مناطق مختلف تأثیر بسیار زیادی بر میزان تغذیه مرغهای تخمگذار دارند: کشور من سرزمین وسیعی دارد، شرایط طبیعی متفاوت و کیفیت مواد خام و نسبتهای افزودنی مختلفی دارد که در نتیجه اختلافات بزرگی در مقدار تغذیهای یک نژاد از مرغها ایجاد میشود. این تنها تأثیر متوسط دمای سالانه، تفاوت درجه حرارت روز و شب، زمان روشنایی، ویژگیهای جغرافیایی و موسم نیست بلکه همچنین تفاوتهایی است که توسط عادات پرورش، سطح مدیریت و سطح تغذیه به وجود میآید که یک نتیجه جامع است. به عنوان مثال، استانهای شمال شرقی و جنوبی کشور من؛ مناطق ساحلی و مناطق داخلی؛ یوننان، شاندونگ، هبی و دیگر مرغها مصرف بسیار متفاوتی از غذا دارند.
مصرف تغذیه ای مرغهای تخمگذار نتیجه ترکیبی از عوامل است. سطح یکسانی از مواد مغذی تغذیه در نژادهای مشابه مرغ تخمگذار نیز به دلیل مناطق مختلف، محیط های متفاوت، بسته بندی های مختلف، مراحل مختلف تولید تخممرغ، فصل های مختلف ، سطوح مدیریتی مختلف و کیفیت مواد خام متفاوت خواهد بود. تفاوتی در میزان تغذیه وجود دارد. هر چه میزان مواد مغذی در تغذیه بیشتر باشد، تفاوت بیشتری در مقدار مصرف غذای حیوان در مناطق مختلف، گونههای مختلف و شرایط مدیریت متفاوت وجود خواهد داشت. مدیران پرورش مرغ تخمگذار ما (خانوارها) باید اقدامات زیر را انجام دهند: طبق استانداردهای تنوع و تغذیه، در ترکیب با فصول، عملکرد تولید، اهداف تولید، مخلوط اولیه و مواد خام مربوطه را انتخاب کنید، یک فرمول بزرگ مناسب برای برآورده کردن نیازهای تغذیهای طراحی کنید تا پتانسیل تولید انواع خوب به حداکثر برسد و ارزش بیشتری ایجاد شود. در مورد میزان مصرف تغذیه، این مقدار همیشه یک ارزش مرجع برای شرایط خاص است.