ما هي العوامل التي تؤثر على تناول الأعلاف من الدجاج البياض؟
وغالبا ما يكون موظفو الخدمات التقنية وموظفو التسويق في الإنتاج عاجزين لأن المزارعين يشكون من ارتفاع كمية العلف. في الواقع، يتأثر تناول الأعلاف من الدجاج البياض بالعديد من العوامل، والتي يتم شرحها الآن على النحو التالي:
أولاً، يختلف تناول الأصناف المختلفة اختلافًا كبيرًا:
أصنافنا الأكثر شيوعًا مثل Hyacinth Brown و Hyacinth Gray و Hyacinth White (W-36) لها مآخذ تغذية مختلفة جدًا بين هذه الدجاج البياض المختلفة، على سبيل المثال، كمية التغذية النظرية لـ Hailan Brown Shell في الربيع والخريف هي 110-115 جرام، و Highland White هي 100 جرام. الشيء نفسه ينطبق على الدجاج البياض البني قذيفة، ومآخذ هيلان البني، عيسى البني (انخفاض كمية الأعلاف)، والرومان البني، و Jinghong 1 تختلف أيضا. نظرًا لعدم مسؤولية مزارع تربية الوالدين الفردية وصعوبة التمييز بين السلالات، غالبًا ما يحدث أن يتم شراء Jinghong No.1 مع كمية تغذية منخفضة، ولكن لأن كمية العلف العالية من Romain Brown تم رفعها بالفعل. فهم، حتى يشكو إلى مطحنة الأعلاف. يجب على الجميع إطعام الدجاج البياض وفقًا للمتطلبات الغذائية وتناول الأعلاف من السلالات المختلفة، ويجب ألا يحدوا عمداً من الأعلاف بسبب احتياطات تناول الأعلاف، مما يؤثر على أداء أداء إنتاج البيض من السلالة.
ثانيا، العوامل البيئية:
الدجاج البياض في درجة الحرارة المحيطة المناسبة، يمكن تقدير احتياجات الطاقة وفقا لهذه الصيغة: السعرات الحرارية / يوم فقط. = W (140-2T) 2E 5 W. حيث W هو وزن الدجاج البياض في ذلك الوقت، بالكيلوغرام؛ T هو متوسط درجة الحرارة المحيطة في درجة مئوية؛ E هو متوسط إنتاج البيض اليومي لدجاجة واحدة (غرام)، وهو معدل إنتاج البيض٪ × متوسط وزن البيض (غرام)؛ W هو متوسط زيادة الوزن (خاصة بالنسبة للدجاج قبل 35 أسبوعًا، والتي تستهلك المزيد من الطاقة بسبب زيادة الوزن السريعة). كمية العلف من الدجاج البياض في هذا الوقت (ز) = الطاقة الفعلية المطلوبة في اليوم (السعرات الحرارية / يوم. فقط) × 1000 الطاقة الأيضية للتغذية (السعرات الحرارية / كغ).
1. تؤثر المواسم المختلفة، والظروف المختلفة المقاومة للبرد والحرارة في عنبر الدواجن، بشكل خطير على تناول الأعلاف: في ظل البيئة المناسبة (13-23 درجة مئوية)، تنخفض درجة الحرارة، وتزداد الطاقة اللازمة للدجاج، ويزداد تناول الأعلاف؛ خلاف ذلك، ينخفض تناول الأعلاف. عندما تتجاوز درجة الحرارة المحيطة 23 درجة مئوية، فإن الانخفاض في تناول العلف الناجم عن الإجهاد الحراري سيتجاوز إلى حد كبير القيمة المقدرة للصيغة المذكورة أعلاه: لكل زيادة 1 درجة مئوية في درجة الحرارة، ينخفض تناول العلف بنسبة 1.4-1.6 ٪ (Lille1976)؛ عند درجة مئوية، زادت درجة الحرارة بمقدار 1 درجة مئوية، وانخفض تناول العلف بمقدار 1-1.5 جم / يوم. فقط في 32-36 درجة مئوية، زادت درجة الحرارة بمقدار 1 درجة مئوية، وانخفض تناول الأعلاف بمقدار 4.2 جم / يوم. في فصل الشتاء، يجب أن تحتوي المنازل ذات المساحة الكبيرة والرطوبة الداكنة والعزل السيئ وعدد أقل من الدجاج البياض على كمية عالية من الأعلاف؛ في حين أن عنابر الدواجن المفتوحة وشبه المفتوحة مع ضعف ضربة الشمس وظروف التبريد في الصيف، فإن درجة حرارة المنزل مرتفعة وتناول الأعلاف يجب أن تكون منخفضة (انخفاض كمية الطعام، وعدم كفاية تناول المغذيات، والتوازن الغذائي السلبي في الدجاج، والتدهور البدني، ومن الصعب الحفاظ عليها خلال فترة الذروة، ومن السهل إحداث الأوبئة -“المحاسبة بعد الخريف”). من أجل الحد من تأثير البيئة على الدجاج البياض، من الأفضل بناء شيء يحافظ على الدفء في فصل الشتاء ويبرد في الصيف في مكان مرتفع، وله ارتفاع مناسب (3.2-3.5 متر) عنبر الدواجن؛ يجب أن يكون هناك 3 ارتفاعات منزل على الأقل بين عنابر الدواجن. من أجل تجنب المنزل الأمامي من حجب الشمس في المنزل الخلفي؛ في الصيف، استخدم المراوح والستائر الرطبة ورذاذ الماء وغيرها من التدابير لزيادة كمية التغذية (التغذية الليلية).
2. تؤثر البيئة الصغيرة لـ عنبر الدواجن على كمية التغذية لـ الدجاج البياض: تهوية عنبر الدواجن وغاز الأمونيا وتركيز ثاني أكسيد الكربون تؤثر على كمية تغذية الدجاج. في ظل الظروف البيئية المناسبة، يتم بذل أداء إنتاج الدجاج بالكامل، ومعدل إنتاج البيض مرتفع، والصحة عالية، والدجاج لديه كمية عالية من الأعلاف؛ على العكس من ذلك، في البيئة مع سوء التهوية وثاني أكسيد الكربون المفرط والأمونيا، وخاصة في فصل الشتاء للحفاظ على الحرارة يتم تقليل التهوية، وصحة القطيع وأداء إنتاج البيض، وتناول الأعلاف منخفض. في ظل نفس ظروف درجة الحرارة، تكون كمية التهوية كبيرة (سرعة الرياح أعلى)، وتبدد الدجاج الحرارة بشكل أسرع، وتكون درجة حرارة الجسم أقل، ويكون تناول العلف للقطيع أعلى بشكل طبيعي.
3. عوامل مثل الوزن الخاص وأداء الإنتاج تؤثر على تناول الأعلاف:
يمكن أن نرى من الصيغة المذكورة أعلاه لتقييم متطلبات الطاقة من الدجاج البياض أن تناول الدجاج مع وزن الجسم الكبير يجب أن يكون مرتفعا. لنفترض أننا نأخذ دجاجة لمدة 32 أسبوعًا كمثال: درجة حرارة المنزل هي 18 درجة مئوية، ومعدل إنتاج البيض هو 90٪، ومتوسط وزن البيض هو 60 جرامًا، وزيادة الوزن هي 3 جرامات يوميًا (حوالي 2-3 جرامات يوميًا). نقارن بين الدجاج الذي يزن 1.9 كجم و 1.5 كجم. إذا كان كل استخدام 2650 سعرة حرارية / كغ من الأعلاف. وزن الجسم يتطلب الطاقة: 1.9 (140-2)×18)+2×90%×60+5×3=1.9×104+123=320.6 سعرة حرارية / يوم. فقط؛ وزن الجسم الصغير (1.5 كجم): 1.5 ×104+123=279 سعرة حرارية / يوم. فقط. كان استهلاكهم من العلف 320.6 سعرة حرارية×1000÷2650=121 جم / يوم. فقط و 279 سعرة حرارية×1000÷2650=105.3 جم / يوم. فقط، كان الفرق بينهما 15.7 جم / يوم. فقط. وهذا يعني أن الدجاجة الكبيرة تحتاج إلى تناول أكثر من 3 يوان من العلف يوميًا. المقارنة هي جعل الجميع يفهمون أن الدجاجة الكبيرة تحتاج إلى طاقة عالية وكمية كبيرة من الأعلاف. ولكن يجب ألا يكون لدى الجميع فكرة خاطئة عن أن الدجاج منخفض الوزن يستهلك مواد أقل ولديه كفاءة عالية. في الواقع، فإن الدجاج ذو الوزن المتوسط أفضل من الدجاج ذي الوزن الصغير من حيث معدل إنتاج البيض ووزن البيض والحالة الصحية. سوف تنتج فوائد اقتصادية أفضل. للسبب نفسه، تنتج الدجاج ذات الأداء الجيد لإنتاج البيض المزيد من البيض وتستهلك المزيد من المواد. على افتراض أن الدجاج يزن 2 كجم في ظل الظروف المذكورة أعلاه، واحد يضع 95٪ من البيض ومتوسط وزن البيض هو 66 غراما؛ والآخر هو معدل إنتاج البيض من 90٪ ومتوسط وزن البيض هو 62 غراما. دعونا نقارن (متوسط زيادة الوزن للدجاج الذي يزن 2 كجم لا يكاد يذكر). الدجاج مع إنتاج البيض 95٪ ومتوسط وزن البيض من 66 غرام تتطلب الطاقة: 2 (140-2)×18)+2×95%×66=2×104+125.4=333.4 سعرة حرارية / يوم. فقط؛ 90٪ إنتاج البيض الدجاج مع متوسط وزن البيض من 62 غراما يتطلب الطاقة: 2 (140-2)×18)+2×90%×62=319.6 سعرة حرارية في اليوم. فقط. كمية التغذية هي: 333.4 سعرة حرارية×1000÷2650=125.8 جم / يوم. فقط 319.6 سعرة حرارية×1000÷2650=120.6 جم / يوم. فقط الفرق بينهما هو 5.2 جم / يوم. فقط.
رابعًا، نظرًا للخصوبة، وفترات التكاثر المختلفة، ومستويات الإدارة المختلفة، والمستويات الغذائية المختلفة، فإن تناول الأعلاف للقطعان مختلف تمامًا.
1. الدجاج التي تربى في مواسم الخريف والشتاء مع انخفاض درجات الحرارة، بسبب درجة الحرارة المناسبة وانخفاض درجة الحرارة المحيطة، والدجاج لديها كمية أعلى من الأعلاف والتنمية المعوية الكاملة. هذه الدجاج عموما لديها وزن الجسم أكبر وارتفاع كمية الأعلاف بعد الولادة. على العكس من ذلك، في فصل الصيف، الحاضنة والتربية، بسبب الحرارة والحرارة العالية، يكون تناول علف الدجاج منخفضًا، ويقتصر تطور الأمعاء، ووزن الولادة منخفض، وتناول العلف ليس مرتفعًا بشكل عام.
2. تؤثر التغذية وإدارة الحضنة وتربية على تناول الأعلاف من الدجاج البياض: مستوى المغذيات من الأعلاف في الحضنة وتربية عالية (نسبة النخالة المضافة منخفضة، ويتم إضافة الدهون)، واستخدام تغذية عالية المغذيات الحضنة يستغرق وقتا أطول. وقت التغذية قصير، وبالتالي فإن كمية العلف الإجمالية لهذه الدجاج لن تكون عالية. خاصة في القطعان التي تكون في درجة حرارة عالية في الصيف بعد الحضيض أو التربية أو بدء الإنتاج في الصيف، بمجرد أن تكون كمية النخالة المضافة منخفضة جدًا أو لا يتم إضافة نخالة، فإن تناول الأعلاف لهذه القطعان سيكون منخفضًا جدًا لتلبية التغذية بعد وضع البيض جلب الصعوبات. بالطبع، بالنسبة للقطعان ذات وقت الحضن القصير (يستغرق وضع الحضن من 0-6 أسابيع) ووقت الحضن الطويل، نظرًا لانخفاض تغذية المغذيات الدجاج اللاحم المستخدمة لفترة أطول (أكثر من 8 أسابيع)، بالإضافة إلى أكثر من 14٪ نخالة مضافة أثناء الحضن سيؤدي استخدام المركزات منخفضة الطاقة والأعلاف كاملة السعر خلال الفترة المذكورة أعلاه أو النمو إلى استهلاك الدجاج لكمية عالية من الأعلاف بعد بدء الإنتاج، والسبب خطير. خاصة إذا كانت هذه الدجاج تلحق بموسم الخريف والشتاء، فإن كمية العلف ستكون عالية بشكل غير عادي.
3. استهلاك المياه من الدجاج البياض له تأثير كبير على كمية الأعلاف: في الربيع والخريف، واستهلاك المياه من الدجاج البياض عموما 1.8-2 مرات من كمية الأعلاف. الدجاج البياض مع كمية كافية من الماء لديها كمية عالية من الأعلاف وأداء جيد لإنتاج البيض. في الممارسة العملية، وعدد من مشارب الحلمة (النبل) في المزارع، ومستوى ضغط المياه من صمام خفض الضغط، ووضع الشرب (شرب الحلمة أو بالوعة الشرب) مختلفة، والتي لها تأثير كبير على حجم الشرب من الدجاج البياض. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم كفاية مياه الشرب بسبب انخفاض ضغط مياه الشرب وعدم كفاية كمية الحلمة، فإن استهلاكهم من الأعلاف سيكون حتمًا منخفضًا، ولن يكون أداء إنتاج البيض لمثل هذه الدجاج جيدًا.
خامساً، يؤثر المستوى الغذائي للأعلاف بشكل خطير على تناول الأعلاف:
1. بالنسبة للدجاج ذي الطاقة الأيضية المنخفضة للتغذية، سيكون تناول العلف مرتفعًا: في ظل فرضية توازن درجة الحرارة والتغذية المناسب (نسبة البروتين إلى الطاقة في الفصول المختلفة والمراحل المختلفة ونسبة الطاقة الغذائية للأحماض الأساسية والفيتامينات ثابتة نسبيًا)، الدجاج البياض هي “energy-based”في ظل نفس الظروف، سيكون المدخول اليومي من الوجبات الغذائية المتوازنة عالية الطاقة من نفس الدجاج أقل من الوجبات الغذائية منخفضة الطاقة. دعونا نقارن ما سبق مع إنتاج البيض 95 ٪ ومتوسط وزن البيض من 66 غراما. في ظل الظروف المذكورة أعلاه (الوزن 2 كجم، درجة الحرارة 18 درجة مئوية)، عندما تكون طاقة التمثيل الغذائي للتغذية 2650 سعرة حرارية / كجم، ستأكل نظريًا المبلغ 125.8 جم / يوم. فقط (انظر) “ثلاثة” الحساب أعلاه). إذا كانت الطاقة الأيضية للتغذية هي 2500 سعرة حرارية / كغ، فإن كمية التغذية النظرية هي: 333.4 سعرة حرارية×1000÷2500=133.4 جم / يوم. فقط. مقارنة بـ 125.8 جم / يوم. كمية تغذية كل دجاجة هي 7.6 غرام لكل دجاجة في اليوم. هذا هو جوهر استخدام الأعلاف منخفضة الطاقة ومنخفضة التكلفة لكسب المال مع انخفاض الطاقة وانخفاض الأسعار (زيادة استهلاك الأعلاف). في الإنتاج، بسبب انخفاض معدل استخدام هضم الأعلاف مع انخفاض الطاقة الأيضية، فإن الخسائر التي لحقت بالمزارعين بعيدة كل البعد عن زيادة كمية تناول الأعلاف.
2. التوازن الغذائي للتغذية يؤثر على كمية تناول الأعلاف: نتحدث عن “تغذية الطاقة” من الدجاج البياض، والذي يشير إلى النظام الغذائي المتوازن في ظل ظروف درجة حرارة مناسبة. عندما تكون درجة الحرارة عالية جدا، منخفضة جدا، أو التغذية غير متوازنة، وظيفة تعديل رافعة من الدجاج يمكن كسر. على سبيل المثال، عندما تكون مستويات البروتين الخام والليسين والميثيونين منخفضة، فإن الدجاج سيكسر حد الطاقة الأيضية الأعلى للصيغة ويلبي احتياجات أقل الأحماض الأمينية من خلال تناول أعلى. هذا هو السبب عندما نستخدم ما يسمى “طاقة عالية وبروتين منخفض” مع ارتفاع الطاقة، وانخفاض البروتين الخام، والأحماض الأمينية منخفضة، وانخفاض الفيتامينات، لكسر صيغة نسبة الطاقة (تغذية مع 5٪ 20٪ وجبة فول الصويا هو الأبرز)، حتى في الصيغة عندما تكون الطاقة الأيضية عالية، والسبب في ارتفاع كمية العلف من الدجاج البياض لا يزال مرتفعا. سيؤدي ذلك إلى استهلاك الدجاج لطاقة عالية بشكل مفرط من أجل استهلاك أقل كمية من البروتين الخام والأحماض الأمينية والمتطلبات الغذائية الأخرى، مما يؤدي إلى زيادة الطاقة. هذا لا يؤدي فقط إلى ضعف أداء الإنتاج الناجم عن عدم كفاية تناول المغذيات من الدجاج البياض، ولكنه أيضًا عرضة لمدخول طاقة مرتفع نسبيًا، وتظهر أمراض التمثيل الغذائي مثل الكبد الدهني، مما يزيد من معدل وفيات المزارعين. بالطبع، في ظل مستويات الطاقة العالية وانخفاض التغذية، يكون تأثير تنظيم الدجاج محدودًا. على سبيل المثال، عندما يكون مستوى الليسين منخفضًا جدًا، سيتم تقليل كمية علف الدجاج بشكل كبير و “لإظهار المقاومة”!
3. تؤثر نسبة الجودة والإضافة للمواد الخام على تناول الدجاج البياض: محتوى العناصر الغذائية المختلفة في المواد الخام هو القيمة عندما يكون محتوى المادة الجافة 86-87٪. عندما يكون محتوى المادة الجافة أكثر أو أقل، سيؤثر ذلك على الدجاج البياض. تناول الأعلاف. إذا أخذنا الذرة كمثال، فإن الطاقة الأيضية لـ 86٪ من محتوى المادة الجافة (أقل من 14٪ من محتوى الماء) تبلغ حوالي 3240 سعرة حرارية / كغ، ولكن الذرة الجديدة تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ومحتوى منخفض من المادة الجافة وانخفاض الطاقة عندما يكون محتوى الماء 16-20٪. عندما لا تتغير نسبة الإضافة، سيزداد استهلاك العلف. في العمل الفعلي، تحتوي الذرة على أكثر من 14 ٪ من المياه، وكل 1 ٪ إضافية تتطلب إضافة حوالي 0.3-0.4 ٪ من الزيوت النباتية عالية الجودة لتحقيق التوازن بين فقدان الطاقة. سيؤثر تغيير نسبة نفس الصيغة الكبيرة على تناول العلف. على سبيل المثال، إذا تمت إزالة 4٪ من الذرة من الصيغة وإضافة 4٪ نخالة، فإن الطاقة الأيضية للذرة هي 3240 سعرة حرارية / كغ، والطاقة الأيضية للنخالة هي 1600 سعرة حرارية / كغ. السعرات الحرارية / كغ. على افتراض أن الدجاج البياض تحتاج إلى طاقة 320 سعرة حرارية في اليوم في هذه المرحلة، فإن الطاقة الأيضية الأصلية للتغذية هي 2650 سعرة حرارية / كغ، وكمية التغذية النظرية هي: 320×1000 2650 سعرة حرارية / كغ=120.8 جم / يوم. فقط؛ إضافة 4 بعد إزالة 4٪ الذرة من النخالة، وتغذية الطاقة الأيضية هو 2650-64=2586 سعرة حرارية / كغ، كمية التغذية النظرية هي: 320×1000 2586 سعرة حرارية / كغ=123.7 جم / يوم. فقط، الفرق بين الاثنين هو 123.7 -120.8 جم / يوم. فقط = 3 غ/يوم. فقط. لنفترض أن 10000 دجاجة تأكل ما لا يقل عن 60 كجم من العلف يوميًا.
سادسا، مناطق مختلفة لها تأثير كبير على تناول الأعلاف من الدجاج البياض: بلدي لديه أراضي شاسعة، وظروف طبيعية مختلفة، ونوعية المواد الخام المختلفة ونسب إضافة، مما أدى إلى اختلافات كبيرة في تناول الأعلاف من نفس سلالة الدجاج التي أثيرت في نفس الوقت. هذا ليس فقط تأثير متوسط درجة الحرارة السنوية، وفرق درجة الحرارة ليلا ونهارا، والوقت الخفيف، والميزات الجغرافية والرياح الموسمية، ولكن أيضا الاختلافات الناجمة عن عادات التكاثر، ومستوى الإدارة ومستوى التغذية، وهي نتيجة شاملة. على سبيل المثال، المقاطعات الشمالية الشرقية والجنوبية في بلدي؛ المناطق الساحلية والمناطق الداخلية؛ يونان وشاندونغ وخبى وغيرها من الدجاج لها مآخذ تغذية مختلفة للغاية.
تناول العلف من الدجاج البياض هو نتيجة لمجموعة من العوامل. نفس مستوى المغذيات من الأعلاف، في نفس سلالة الدجاج البياض، سيكون أيضا بسبب مناطق مختلفة، بيئات مختلفة، دفعات مختلفة، مراحل إنتاج البيض المختلفة، مواسم مختلفة، مستويات إدارة مختلفة، ونوعية المواد الخام المختلفة. هناك فرق في تناول الأعلاف. ناهيك عن مستويات المغذيات المختلفة للأعلاف، كلما زاد الفرق في تناول الأعلاف في مناطق مختلفة، وأصناف مختلفة، وظروف إدارة مختلفة. يجب أن يقوم رؤساء تربية الدجاج البياض (الأسر المعيشية) بما يلي: وفقًا لمعايير التنوع والتغذية، جنبًا إلى جنب مع المواسم وأداء الإنتاج وأغراض الإنتاج، حدد المواد الأولية والمواد الخام المقابلة، وتصميم صيغة كبيرة مناسبة لتلبية الاحتياجات الغذائية لتحقيق أقصى قدر من إمكانات الإنتاج من الأصناف الجميلة وخلق قيمة أكبر. أما بالنسبة لمدخول العلف، فهو دائمًا قيمة مرجعية لحالة محددة.