چرا نر و ماده مرغ گوشتی باید جدا از هم نگهداری شوند؟
در عمل تولید، نر و ماده مرغهای گوشتی بهتر است به دلایل زیر جدا نگه داشته شوند:
1. نیازهای تغذیهای مختلف.
خروسها کمتر از مرغها قادر به ذخیره چربی هستند، اما خروس ها پروتئین را با کارایی بیشتری نسبت به مرغها مصرف میکنند. از سن 2 هفته، سطح پروتئین در تغذیه خروس باید بالاتر از مرغ باشد.
2. نرخهای رشد متفاوت.
خروسها سریع رشد میکنند. در سن 4، 6 و 8 هفته، وزن خروسها به ترتیب 13٪، 20٪ و 27٪ بیشتر از مرغ است. اگر نر و ماده چندفرهنگ باشند، وزن آنها متفاوت است و همچنین ارتفاع مورد نیاز چاه آب و چشمه آبیاری نیز متفاوت خواهد بود.
3. الزامات محیطی مختلف.
پرهای خرگوش به آهستگی رشد میکنند و پرهای مرغ سریعتر. بنابراین، نیازهای دمایی خروس در مراحل اولیه بالاتر از مرغ است و در مرحله بعدی پایین تر از مگس؛ وزن خروس بزرگتر از جغد است به همین دلیل ابتلا به کیستهای قفسه سینه بیشتر است. مرغها بلند قد هستند و نیاز به خاک رها و ضخیم کردن مناسب دارند.
4. ویژگیهای ژنتیکی مختلف.
بعد از 7 هفته سن، نرخ رشد مرغها نسبتاً کاهش مییابد و مصرف هر کیلوگرم افزایش وزن به شدت افزایش مییافت. بنابراین، مرغها در حدود 7 هفتهگی فروخته میشوند و نرخ استفاده از علف بیشترین است؛ میزان رشد خروس بعد از 9 هفتهگی کاهش مییابد., پس بهترین زمان برای فروش خرگوش در 9 هفتگی است.