مرغداری‌های قفسی
مرغداری‌های قفس‌دار هنوز هم مزارع پرورشی زیادی وجود دارند که مشکلات محیط زیستی سالن مرغداری را نادیده می‌گیرند و باعث بروز مشکلات عمده تولید می‌شوند. به عنوان مثال، اهمیت حفظ حرارت در طول مرحله تخم‌گذاری خودبخود روشن است. یک تناقض در کنترل دمای ایکس‌کی 33 در اوایل بهار وجود دارد. اگر تهویه برای حفظ گرما محدود شود، باعث می‌شود که سالن مرغداری در آمونیاک و بوی بسیار قوی باشد که مسمومیت جوجه‌ها را آسان می‌کند و به صورت تاج سفید، ریه سیاه و آب پرکاردیال ظاهر می‌شود. بی‌توجهی کارکنان به تمیز کردن کود مرغی در زمان معین، عواقب را تشدید خواهد کرد؛ اگر تهویه کامل انجام شود، اگرچه آمونیاک و سایر بوها در سالن مرغداری کاهش می‌یابند، اما حفظ گرما نمی‌تواند به‌طور کامل پیاده‌سازی شود و پدیده سرما خوردن مرغ‌ها رخ می‌دهد. موارد بیماری گروهی.
پس چطور می‌توانیم مشکل حفظ حرارت و تهویه را در کشاورزی مرغ گوشتی حل کنیم؟
گازهای مختلف تولید شده در سالن مرغداری عمدتاً دی‌اکسید کربن است که توسط مرغ در نفس کشیدن و آمونیاک، هیدروژن سولفید، ایندول، کاداورین، پوترسین، هیستامین، فنول و غیره توسط مدفوع تولید می‌شود. این گازها عمدتاً توسط پروتئین، متابولیسم میکروبی روده، هیدرولیز اورمیک در مدفوع و غیره دگرگون می‌شوند. افزایش غلظت گازهای مضر مانند آمونیاک در خانه بر عملکرد رشد بدن مرغ تأثیر می‌گذارد و باعث شیوع بیماری‌های تنفسی و دیگر بیماری‌ها می‌شود. علاوه بر این، پرورش دهندگانی که در خانه‌های دامداری با کیفیت هوای ضعیف کار می‌کنند ممکن است علائمی مانند سرفه، خلط بیش از حد، آسم، رینیت، تنگ شدن سینه، خارش چشم، خستگی، سردرد و تب را تجربه کنند.
اقدامات اساسی برای بهبود محیط سالن مرغداری حذف این گازهای مضر تولید شده توسط خود مرغ گوشتی است. استفاده از زیلو-اولیگوساکاریدها در فرایند پرورش و اضافه کردن 150 تا 200 گرم/تن تغذیه (بر اساس 35٪ پودر شکر زیلو - اولیگوز) می‌تواند تولید گازهای مضر را به طور موثر کاهش دهد و غلظت آمونیاک در خانه را کاهش دهد. به عنوان یک ماده پروبیوتیک خوب، زیلو-اولیگوساکاریدها مستقیماً به روده بزرگ می‌رسند و توسط باکتریهای مفید مانند بی‌فیدوباکتری‌ها و لاکتوباسیلوس در روده استفاده می‌شوند تا رشد و تولید مثل باکتری‌ها را افزایش دهند و از رشد باکتریهای مضر جلوگیری کنند تا محیط زیستی میکروبی ارگانیسم تنظیم شود. باکتریهای مفید می‌توانند میزان هضم و جذب پروتئین را بهبود بخشند، و نیتروژن غیرپروتئینی در روده را به اسید آمینه و پروتئین برای استفاده حیوانی تبدیل کنند که این کار باعث کاهش غلظت گازهای مضر مانند آمونیاک و هیدروژن سولفید در مدفوع شده و هدف از بو زدایی نیز محقق می‌شود. کاهش غلظت آمونیاک می‌تواند به طور قابل توجهی بروز بیماری‌های تنفسی و چشم را کاهش دهد.
سلامت محیط سالن مرغداری نه تنها تضمینی برای پرورش است، بلکه مزایای اجتماعی و زیست‌محیطی خوبی نیز دارد. گازهای گلخانه‌ای باعث گرمایش جهانی می‌شوند و مشکلی هستند که تمام بشریت را تهدید می‌کنند. صنعت آبزی پروری دریایی “سهم بسزایی را در این زمینه ایفا می کند.” بخش قابل توجهی از گازهای گلخانه‌ای، که توجه همه را جلب کرده است. به عنوان یک نوع جدید از افزودنی‌های سبز، زیلو اولیگوساکاریدها بدون آلودگی و باقی‌مانده هستند که باعث کاهش انتشار گازهای مضر در فرایند پرورش مرغ گوشتی می‌شوند. همچنین می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، میزان بروز بیماری‌ها را کاهش دهند، عملکرد رشد ایکس‌کی‌وی46 را بهبود ببخشند و نسبت تغذیه-به-وزن را افزایش دهند.
آب و هوا در بهار با هوای گرم و سرد، تغییرات بزرگ دمایی و تغییرات مکرر در درجه حرارت یک روز مشخص می‌شود. تفاوت دمای زیاد بین روز و شب، سازگاری مرغ‌ها را دشوار کرده و مستعد ابتلا به بیماری است. در این دوره بحرانی انتقال آب و هوا، محیط سالن مرغداری به یک عامل کلیدی برای پرورش تبدیل شده است. یک محیط پرورشی خوب نه تنها تضمین کننده رفاه حیوانات است، بلکه می‌تواند به طور مؤثر رشد و سلامت جانوران را ترویج دهد و مزایای اقتصادی فوری برای آنها به ارمغان بیاورد.
