Comment élever du poulet de viande sur le marché chinois

Comment élever du poulet carnivore ? L'élevage de poulets est une industrie très commune. Il a un large éventail d'agriculture en Chine. De nos jours, la demande de poulets de chair sur le marché augmente également. Comment élever des poulets de chair ?

Comment élever du poulet mangeur de viande ?

1. Température Lors de l'élevage de poulets de chair, la température doit être contrôlée en premier et la température doit être similaire à celle des poules pondeuses. Après environ 3 jours après l'entrée du poussin, la température doit être contrôlée à environ 33 degrés. Ensuite, diminuez la température au fil du temps, généralement d'environ 3 degrés chaque semaine. Lorsque vous savez que la température descend à environ 21 degrés, arrêtez le travail de refroidissement. Le contrôle de la température doit être effectué en fonction de l'état du poulet, afin de s'assurer que le poulet n'ouvre pas la bouche ou ne s'empile pas.

2. Le taux de croissance des poulets de chair à densité est relativement rapide, donc lors de l'alimentation des poulets de chair, nous devons également faire attention à contrôler la densité de reproduction. Les troupeaux doivent être étalés à temps pour s'assurer que chaque poulet peut manger et boire normalement, créant un bon environnement pour la croissance rapide des poulets de chair. La densité d'alimentation ne doit pas être trop dense. Assurez-vous que chaque poulet a suffisamment d'espace pour la croissance. Ensuite, nourrissez les poulets de chair avec des aliments à prix plein. L'eau potable devrait être complétée avec quelques vitamines pour augmenter la capacité anti-stress des poulets de chair.

3. Dans les trois premiers jours après l'entrée du poussin, il est préférable de fournir aux poulets de chair de la lumière toute la journée. Promouvoir le poulet de chair à travers le stade précoce, puis commencer le quatrième jour, vous pouvez éteindre la lumière à environ 12 heures tous les soirs, et éteindre la lumière pendant environ une heure au milieu de la journée. Cependant, il est également possible de se nourrir normalement pendant la journée, puis d'allumer les lumières lors de l'alimentation la nuit, de sorte que les poulets puissent former un cycle de perte de poids pour se reposer et améliorer la capacité de croissance des poulets de chair.

4. Désinfectez le poulailler. En fait, avant que les poulets de chair entrent et sortent, nous devrions également faire le travail de désinfection. Désinfectez soigneusement les murs et les planchers de la maison. La méthode de désinfection doit être basée sur la fumigation et la désinfection. Avant la fumigation et la désinfection, le poulailler doit être scellé, puis désinfecté avec Dexter et d'autres désinfectants. Les méthodes traditionnelles de fumigation et de désinfection telles que le formaldéhyde et le permanganate de potassium peuvent également être utilisées pour la désinfection. Après la désinfection, scellez la maison pendant une journée, puis ouvrez la fenêtre pour la ventilation.

Technologie d'élevage de poulet de viande

1. Sélection du site

1. Il est nécessaire de choisir un terrain élevé et un soleil sous le vent.

2. Le site doit avoir une certaine pente pour permettre le drainage.

3. Il devrait être loin des villages et des villes, et à plus de 1 000 mètres d'autres fermes d'alimentation, où il est pratique pour la prévention des épidémies.

4. Transport pratique.

5. Le volume d'eau est suffisant et la qualité de l'eau est bonne, ce qui répond aux normes d'eau potable.

6. L'alimentation est stable et fiable. Il est préférable de vous équiper avec des équipements de production d'énergie.

7. Conformément aux lois et règlements nationaux, il est interdit de construire des sites dans les zones de protection des sources d'eau, les zones touristiques, les réserves naturelles et autres zones prescrites par les lois nationales et locales.

2. Construction de poulailler

1. L'élevage de poulets de chair nécessite que tous les lots soient complètement entrés et sortis, de sorte qu'un seul poulailler est nécessaire.

2. Utilisez la méthode de la « double pente » pour construire le poulailler, d’environ 3 mètres de haut, avec une poule de pose d’isolation thermique sur le dessus, une lucarne ventilée à la crête, une tous les 6 mètres, et un chapeau de pluie sur la lucarne.

3. Il y a des murs fixes des deux côtés du poulailler, et les fenêtres sont ouvertes (environ 1.35 mètres de haut, avec une superficie d'environ 0.9 mètre). × 0.8 mètres), et une fenêtre est ouverte tous les 3 mètres.

4. Pour maintenir la ventilation et la sécheresse, une fenêtre d'aile est également nécessaire, située entre le lit net et le sol, ce qui est de 0.40. × 0.4 mètres, le rebord de la fenêtre est de 5 à 10 centimètres du sol, un tous les 3 mètres, et un canal de ventilation souterrain peut également être réglé ventilation.

5. Le sol du poulailler doit être cimenté et un réservoir de désinfection des pieds de la même largeur que la porte doit être placé à l'entrée de la coopérative.

6. L'intérieur du dessus doit être recouvert d'une poule pondeuse de tissu plastique pour faciliter la conservation de la chaleur et le lavage et la désinfection.

7. Des ventilateurs sont fournis aux deux extrémités du poulailler pour faciliter la ventilation.

3. Installations d'alimentation

1. Le support net doit être solide et durable, la page Web doit être lisse et plate, le lit de viande mesure 0.9 mètre de haut et 3.5 mètres de large, la longueur dépend de la longueur du poulailler et le lit net est fixé avec une clôture de 0.4 mètre de haut.

2. Il n'est pas nécessaire d'utiliser tout le lit de filet au stade de poussin. Vous pouvez utiliser un tissu en plastique pour séparer l'ensemble du lit en plusieurs maisons séparées et n'utiliser qu'une partie du lit. Plus tard, au fur et à mesure que le poulet grandit, la zone sera progressivement agrandie pour répondre à la revendication de densité.

3. L'équipement de chauffage dans le poulailler est généralement chauffé par un poêle, mais une cheminée doit être installée pour prévenir l'empoisonnement au gaz. La cheminée peut être prolongée de manière appropriée en fonction de la situation pour faciliter la dissipation complète de la chaleur et économiser de l'énergie.

4. Le temps d'éclairage a une grande influence sur le taux de croissance des poulets. En plus de l'éclairage naturel quotidien, un équipement d'éclairage artificiel est également nécessaire. Par conséquent, deux lignes d'éclairage devraient être installées dans le poulailler, et une tête de lampe devrait être installée tous les 3 mètres pour atteindre une ampoule pour tous les 20 mètres carrés. La hauteur doit être de 2 mètres du sol. Généralement, l'éclairage incandescent est utilisé.

5. L'eau potable et l'équipement d'alimentation devraient être suffisants pour assurer la consommation et l'alimentation des poulets. L'étape générale de couvaison nécessite une fontaine et une mangeoire pour 50 poussins, et un pour 30 poussins après 20 jours d'âge.

6. Équipé de l'équipement de nettoyage et de désinfection nécessaire, tels que des nettoyeurs à haute pression et des pulvérisateurs de désinfection.

4. Préparation

1. Nettoyez le fumier de la maison 15 à 12 jours avant d'entrer dans les poussins, nettoyez les fontaines et les lurvines, utilisez un pistolet à eau à haute pression pour rincer les murs, le toit, le lit en filet, le sol, etc., et vérifiez et réparez l'équipement de la maison.

2. Effectuer la première désinfection de la drogue (y compris le lit de filet, le sol, la fontaine d'eau potable, mangeoire, etc.) pour le poulailler 11 à 9 jours avant d'entrer dans le poussin. Les portes, les fenêtres et les évents doivent être fermés pendant la désinfection, et les fenêtres doivent être ouvertes après 10 heures pour la ventilation. Fermez les portes et fenêtres après 3 à 4 heures de ventilation. Les fontaines et les lurvines sont trempées et désinfectées avec un désinfectant.

3. La deuxième stérilisation est effectuée 6 à 4 jours avant l'entrée des poussins. La désinfection peut être pulvérisée et désinfectée avec 300% de liquide de solution aqueuse de formaldéhyde à 40%. Vérifiez la température avant la stérilisation pour que la température du poulailler soit supérieure à 26 °C et que l'humidité soit supérieure à 80%. Sans laisser d'impasse, les portes et les fenêtres sont fermées plus de 36 heures après la désinfection, puis ouvertes pour la ventilation pendant au moins 24 heures.

4. Préparer l'alimentation 3 à 1 jours avant d'entrer dans la couvée, séparer le lit net avec un chiffon plastique, et le diviser selon la densité d'alimentation de 30-40 par mètre carré dans la première semaine de couvaison. Le préchauffage (murs et planchers préchauffés), le prémouillage et le préchauffage hivernal doivent être effectués 3 jours avant l'entrée du poussin, la température de préchauffage doit être supérieure à 35 °C. En été, il est préchauffé à 34 ° C un jour à l'avance, tout en humidifiant continuellement la salle de couvaison pour assurer l'humidité de la salle de couvaison. Mettez une poule pondeuse de carton sur le lit de filet pour éviter que les poussins ne refroidissent. Après le préchauffage et le pré-mouillage, vous pouvez entrer dans le poussin.

À quoi dois-je faire attention lors de l'élevage de poulets de chair en hiver ?

1. Ventilation en temps opportun

La température en hiver est très froide, et la température entre le poulailler et la température extérieure est très différente. Il est nécessaire de faire des travaux de ventilation et d'isolation. Lors de la ventilation et de la ventilation, il convient de noter que la température dans la maison de stockage ne doit pas être élevée ou basse, pour empêcher la différence de température de provoquer une réaction de stress et de provoquer une maladie. L'évent doit être à plus de 1.5 mètre au-dessus de l'arrière du poulet. Lorsque la température du travail à temps partiel diminue fortement, les travaux d’isolation ne peuvent pas suivre, ce qui provoque souvent des poulets de chair à se sentir froid à l’extérieur, tousser, éternuer et difficulté à respirer. Par conséquent, les éleveurs devraient faire un bon travail de changement de température, faire un bon travail de protection contre le froid et d'isolation thermique, et empêcher le vent et le vent d'envahir les poulets.

2. Accumulation anti-ammoniaque

En hiver, la température est très froide. En plus des travaux d'isolation, les excréments et la litière humide des poulets doivent être éliminés à temps. S'il n'est pas nettoyé à temps, l'ammoniac s'accumulera dans la maison et la concentration augmentera, provoquant une intoxication à l'ammoniac ou un déclenchement chez les poulets de chair. Et en raison de l'accumulation d'ammoniac et du manque relatif d'oxygène, couplé au froid sévère, le métabolisme du poulet est rapide et les poulets de chair ascendants sont sujets à la maladie d'ascite. Par conséquent, les agriculteurs doivent déposer plus de 5 cm de litière pour éviter les fuites d'eau de l'évier pour mouiller la litière. Une humidité excessive peut éliminer les excréments et la litière humide à temps, ou un déodorant à l'ammoniac peut être utilisé pour réduire la concentration d'ammoniac dans le poulailler.

3. Alimentation raisonnable

Selon les différents stades de croissance des poulets de chair, le régime alimentaire doit être configuré selon les normes d'alimentation. Parce que la température hivernale est plus basse, les poulets de chair consomment plus de calories et l'humidité du médicament augmente le niveau d'énergie métabolique de l'alimentation. Dans le même temps, le ratio de protéines est réduit de manière appropriée et la demande en vitamines est également satisfaite. L'alimentation doit être préparée avec l'alimentation actuelle pour éviter la congélation, et peut être alimentée après le chauffage si possible. L'aliment doit être exempt de moisissure et d'impuretés pour prévenir l'induction de maladies respiratoires.

4. Gestion de l'alimentation

Pendant le processus de reproduction, la désinfection doit être effectuée régulièrement pour prévenir la propagation de la maladie. Adhérez à la désinfection des poulets pour éliminer les dommages aux rongeurs. Isoler et traiter les poulets malades et les poulets en bonne santé après le début de la maladie. Pendant le processus de reproduction, les facteurs de stress nécessaires devraient être réduits autant que possible, et tous les moyens possibles devraient être adoptés pour permettre aux poulets de manger afin d’assurer les besoins énergétiques du corps et d’améliorer la résistance aux maladies du poulet.