قوانین طبیعت را رعایت کنید و مرغهای گوشتی را به صورت علمی پرورش دهید.
اکنون بیشتر کشاورزان مرغ گوشتی شکایت میکنند که پرورش مرغها سختتر و دشوارتر میشود. چه نوع ویروسی دچار جهش شده و باکتریها در برابر دارو مقاوم شدهاند. اين حقيقت داره؟ من فکر نمیکنم که اینطور باشد. به هر حال، ما باید از آن استفاده کنیم. جهشهای ویروسی و انواع مقاوم در برابر دارو وجود دارند، اما آنقدر جدی نیستند که ما فکر میکردیم. دلیل اصلی پرورش نکردن مرغ مرغهای گوشتی در خود ماست، زیرا فقط به رشد سریع توجه می کنیم و قوانین طبیعت را رها کرده ایم. ، بدون در نظر گرفتن ماهیت جوجه.
حالا میخواهم که همه به یک سوال فکر کنند، تغذیه با همان خوراک، چرا مرغهای پرورش داده شده در محیط آزاد در خانه بیماری بسیار کمی دارند اما نرخ رشد آنها سریعتر از مرغهایی است که در خانه بزرگتر نگهداری میشوند؟ فکر میکنم هر کسی که مرغ پرورش میدهد پاسخ را میداند: پرورش در محیط آزاد مقدار زیادی فعالیت، هوای خوب اطراف، دمای مناسب، زمان تغذیه طولانی و غیره دارد. حقیقت واضح است اما چرا این موضوع برای پرورش بزرگ مقیاس اعمال نشود؟
1. مرغت خوب استراحت کرده؟
اگر در طول روز خوب بخوابید، احساس انرژی نخواهید کرد. در حقیقت، نیاز به استراحت همانند انسانهاست. بسیاری از مرغهای گوشتیها تاریکی را از ورود به مرغخانه تا زمان ذبح ندیده اند. اگرچه میتوانید مرغ را با چشمان بسته در خواب ببینید، اما این مرغ میخواهد استراحت کند، ولی دیگر مرغ از آن دور میشود یا حتی روی آن خزیده یا بر روی تور باقی میماند. یک مرغ میدود و تمام قاب تور را به لرزه درمیآورد. میشه بقیه مرغ ها استراحت کنن؟ این نوع از خواب در بهترین حالت نیمهخوابی است و بدون خواب عمیق سلامتی خوب را تضمین کردن آسان نیست. مرغها در تاریکی کامل بسیار ساکت هستند، و کیفیت خواب در این زمان بسیار بالا است که وقتی چراغها روشن باشد به آن دست نمییابیم. چراغهای متناوب سالهاست که مورد حمایت قرار میگیرد، اما بیشتر کشاورزان نمیخواهند آن را امتحان کنند. برای اینکه مرغها بتوانند استراحت کنند، لطفاً از نور متناوب استفاده کنید.
2. آیا مرغ شما فضای کافی برای زندگی دارد؟
گرچه مرغها غریزه زندگی در گروه را دارند، اما همیشه جمعیت و تراکم مناسبی از خود حفظ میکنند. در مورد سالن مرغداری چطور؟ چند عدد کمتر از هشت در هر مربع هستند؟ همه دوستان پرورش دهنده مرغ می دانند که تراکم پایین تر است و بزرگ کردن آن ها آسان تر است، اما هنگامی که آنها جوجهها را به خانه میآورند، ناامید میشوند تا تعداد بیشتری، ده یا بیشتر در هر مترمربع بپرورند. بعضی از مردم وقتی مرغ میخرند، به این فکر میکنند که چند مرغ در طی فرایند پرورش خواهند مرد. بنابراین مرغ خریده و آن را نگهداری میکنند. اگر مرغها نمیرند، چه کار باید بکنید؟ آیا می توانید تراکم را در خانه کاهش دهید؟ مرغهای چند نفر باید برای خوردن از بقیه جوجه ها بکشند؟ چند نفر از مردم با چهره ای ترش به توده های مرغ داغ نگاه می کنند؟ تصور کنید اگر شما در هر متر مربع پنج مرغ پرورش دهید، آیا می توانید حتی بدون داشتن تجهیزات خنک کننده در تابستان از گرمای زیاد مرغ ها را بمیرانید؟ در همان سالن مرغداری، ریست کردن بیشتر پول بیشتری به دست نمیآورد، اما خطر از دست دادن پول بسیار بزرگتر است. اکنون برخی افراد از مزایای پرورش در قفس حمایت میکنند و میگویند که این روش میتواند شیوع بیماریها را کاهش دهد. این سادهلوحانه است. از نظر من، پرورش در قفس قطعاً غم و اندوه صنعت مرغ گوشتی است. زمانی که مرغهای قفسدار به درستی مدیریت نشوند، خیلی دیر گریه خواهید کرد.
3. آیا به جوجه خودتان اجازه دادید که آب کافی بنوشد؟
آب تمیز و بدون آلودگی بهترین داروست، اما برخی از دوستان پرورشی ما به ندرت اجازه میدهند که مرغها آب پاک بنوشند. به محض اینکه این حشرات وارد جوجهها میشوند، دارو را بر روی آنها تزریق میکنند و تا زمانی که آزاد شوند ادامه میدهند. اما کدام یک از این داروها عوارض جانبی مضر ندارند؟ یک مرغ خوب به صورت سمی تکان میخورد. بسیاری از دامپزشکان میگویند که تأکید روی پیشگیری است، اما این پیشگیری بر اساس دارو نیست. بیایید با سکوت به این موضوع فکر کنیم، آیا واقعاً از بیماریها با دارو پیشگیری میکنید؟ کوکسیدیا بعد از استفاده از کوکیدیوستات رخ نمیدهد یا آیا این یک درمان خوب برای ککدییا پس از مصرف داروی ککدیا است؟ برخی میگویند که دارو میتواند مانع انتقال عمودی بیماریها شود. این به سادگی یک تخیل است. اگر دارو بتواند عفونت را مسدود کند، چه نوع مزرعه مرغی میتواند برای قرنطینه و از بین بردن پرورش دهندگان استفاده شود؟ البته من نمی گویم که این دارو بی فایده است، بلکه می گویم اگر مرغ آب بیشتری بنوشد به آن آسیب نخواهد رسید.
4. تا به حال اجازه دادید مرغتان گرسنگی را تجربه کند؟
گرسنگی یک مزه است که هر حیوان مستقل در طبیعت نیاز دارد تا آن را بچشد. منظور از آن، نگهداری حیوانات در حالت خوب و حفظ عملکردهای هضم و جذب خوبی است. ما میترسیم که مرغها گرسنه باشند و به ناچار به آنها اجازه میدهیم غذا بخورند. حتی بعضی از کشاورزان هر روز وارد سالن مرغداری میشوند تا مرغها را به خوردن ترغیب کنند. گاهی اوقات ما مخفیانه از مرغها برای تغذیه بیشازحد تشکر میکردیم و فکر میکنیم که این کار خوبی است، اما انتظار نداشتیم که مدت طولانی بدون غذا خوردن پیش بیاید و اگر در آن زمان به درستی محدودیت ایجاد کنیم، شاید هیچ اتفاقی نیفتد. در مورد موضوع محدودیت تغذیه، من به طور مفصل در یک پست قبلی (http://bbs.jbzyw.com/read.php?tid-92129.html) گفته ام، بنابراین اینجا تکرار نمی کنم.
5. آیا همیشه به مرغتان اجازه میدادید که هوای تازه تنفس کند؟
مرغهایی که در محیط طبیعی زندگی میکنند همیشه میتوانند هوای تازه تنفس کنند، اما پرورش مرغها با این شرایط متفاوت است. برخی جرات تهویه کردن را ندارند و بعضی دیگر برای صرفه جویی در سوخت هوادهی نمیکنند. مرغداریهای زیادی وجود ندارند که بتوانند تهویه مناسبی داشته باشند. اغلب، مرغهای پرورش یافته در زمین هرگز فضولات خود را تمیز نمیکنند و مرغهایی که به صورت شبکهای پرورش مییابند مدفوعشان را به موقع پاکسازی نخواهند کرد. این امر منجر به غلظت بالای گازهای زیانبار در خانه، درمان مکرر بیماریهای تنفسی و افزایش نسبت خوراک به گوشت میشود. اگرچه مرغها کیسه هوا دارند، هر فرایند تنفسی میتواند دو مبادله گاز را انجام دهد و نرخ استفاده از اکسیژن بسیار بالاتر از پستانداران است، اما آسیب وارده به جوجهها توسط گازهای بد توجه کافی جلب نکرده است. بیشتر مردم آسیب مستقیم آمونیاک، هیدروژن سولفید و غیره را میدانند اما آسیب دیاکسید کربن به مرغها را نادیده میگیرند. مطالعات نشان دادهاند که وقتی غلظت دیاکسید کربن در خانه کمتر از 12 باشد، این امر منجر به کاهش مصرف انرژی میشود.μg / L، عملکرد مرغها میتواند به طور کامل مورد استفاده قرار گیرد. هنگامی که غلظت دیاکسید کربن در خانه بیش از 12 باشد.μg/L، افزایش وزن روزانه و بهرهوری استفاده از غذای مرغها تا درجات مختلف کاهش مییابند؛ IgA، IgG و IgM روند نزولی دارند؛ شاخصهای معمول خون و تحلیل گازهای خون نشان میدهد که غلظت دیاکسید کربن بیش از 12 است.μg/L. تنها اسیدوز مزمن تنفسی tipik؛ برشهای بافت نشان میدهد که کانالهای آلوئهوار مرغ بزرگ شدهاند، آلایوولها پر از مقدار زیادی کود پروتئین، سلولهای التهابی و سلولهای اپیتلیوم پوسته شده هستند، خونریزی شدید در عروق. بنابراین، دوستان پرورشی باید مدیریت خوب تهویه را انجام دهند. لزومی ندارد بگوییم که وقتی دمای هوا بالاست، برای مرغها خوب است تا یک دقیقه تهویه شوند حتی اگر تضمین کردن دما دشوار باشد. تجربه ثابت کرده است که دفع مکرر مدفوع در فصل سرد شدید و تهویه چند بار کوتاه مدت میتواند کاملا تازه بودن هوا را در خانه تضمین کند.
6. آیا به جوجه تان ورزش کافی داده اید؟
زندگی در تمرین است و مرغها هم همینطورند. نیازی به توضیح دلیل نیست. اگرچه مرغهای گوشتی در 20 روز قبل فعال تر هستند، مرغ ها اساسا بعد از 30 روز ورزش نمی کنند، اما مقاومت مرغها در طول این 20 روز تمرین است. این در واقع بسیار مهم است، اما آیا ما برای مرغها مکانهای ورزشی فراهم میکنیم؟ لزومی ندارد بگوییم که وقتی تراکم بالاست، به طور طبیعی برای مرغها حرکت کردن سخت است. بعضی از کشاورزان مرغها را به حیاطهای کوچکی با حصارهای توری تقسیم میکنند. مرغها تنها زمانی میتوانند دایره وار بچرخند که بخواهند دوید، و نمیتوانند سریع دوند. برای سلامتی مرغ ها، لطفا از شر زندان هایی که مرغها را به دام می اندازند خلاص شوید.
7. آیا به مرغ هایتان تغذیه طبیعی داده اید؟
در حال حاضر، بیشتر مرغهای گوشتیها از قرص استفاده میکنند. قرصها اکسترود و پردازش میشوند. تقریباً تمام تولیدکنندگان خوراک مزایای قرصها را ترویج میکنند. جذب آن از پودرهای خود تهیه شده آسان تر است، نسبت کم تغذیه به گوشت و تحویل سریعتر. در واقع، اینطور نیست. نرخ رشد کل فرایند استفاده از پودر خودساخته شده آهستهتر از آنی که در مورد قرصها است نیست. در مقایسه با زمان ذبح، کل دوره تغذیه حداکثر یک روز به طول میانجامد. مقدار کل تغذیه مورد نیاز یکسان است. از دیدگاه سود، پودر خودساخته میتواند حداقل یک دلار در هر کیت صرفه جویی کند. کیفیت آرد ذرت و سویا حداقل از آنچه در کارخانههای تولید علوفه استفاده میشود بدتر نیست، همچنین مقاومت آنها بسیار بالاتر است و بیماریها کمتر هستند. بدیهی ترین آن آسیت است، وقوع مرگ ناگهانی، هیپوگلیسمی، سوء هاضمه و دیگر بیماریها باید به شدت کاهش یابد. حتی اگر از این پودر برای تاخیر در زمان ذبح روز استفاده شود، میخواهم بپرسم که اگر مرغ مریض نباشد کدام یک از کشاورزان ما به آن روز سخت اهمیت خواهد داد؟
مرغهایی که در طبیعت پرورش مییابند، نمیتوانند غذاهای پخته شده را بخورند که به طور خاص توسط انسانها فرآوری شدهاند. اما چرا هنوز هم سالم زندگی میکنند؟ فیبرهای خام در تغذیه خام اثر مثبت جایگزین نشدنی بر حفظ عملکرد دستگاه گوارش دارد، و قرصهای اکسترود شده با دمای بالا ساختار بسیاری از مواد مغذی را تغییر داده و جذب آنها آسان تر است. تغذیه طولانی مدت هضم مرغ را ضعیف میکند. عملکرد جذب، منجر به نتایج مداوم بیماریهای دستگاه گوارش بعد از آن میشود.
بعضی از مردم ممکن است بپرسند، چرا این همه نفر مزایای مواد دانه ای را تبلیغ می کنند چون پودر بسیار خوب است؟ پاسخ به این پرسش بسیار ساده است. یک تن از قرصهای تولید و فروخته شده توسط یک کارخانه تغذیه حداقل به ارزش پنج تن پودر خواهد بود.
توصیه می شود که دوستان پرورش مرغ گوشتی از پودر بیشتر استفاده کنند، بنابراین نحوه استفاده از آن منطقی تر است. من پیشنهاد می کنم که مرغ گوشتی تغذیه شماره 1 و شماره 2 بهترین برای استفاده از پودر است. هنگام تغذیه شماره 3، از حبوبات استفاده کنید و شماره 3 به شکل دانه در میآید. میتواند میزان تغذیه را افزایش دهد، زمان مصرف غذا را کوتاهتر کند و منجر به چاق شدن بیشتر شود.
8. آیا مرغ خود را بیش از حد فاسد میکنید؟
مرغهایی که در طبیعت زندگی میکنند، در معرض استرسهای مختلفی از جمله ترس، سرما و گرما قرار میگیرند. پس آیا شنیدهایم مرغی که در خانه پرورش داده میشود تا حد مرگ بترسد؟ کسی هست که بمیرد؟ برخی از کشاورزان ما در محیط بسیار تصادفی بودند و جرات سرفه کردن با صدای بلند را در خانه نداشتند. در نتیجه، خانه همسایه مرغ را با یک لگد به قتل رساند. برخی پرورش دهندگان بیش از حد به دمای خانه اهمیت میدهند. اختلاف دمای روزانه بسیار خوب حفظ میشود. تفاوت دما در طول روز به خوبی نگه داشته میشود. مرغها احساس گرما یا سردی نمیکنند. اگرچه این کار نیازمند تلاش بسیار زیادی است، اما همچنین انطباقپذیری مرغها را نیز کاهش میدهد. در عین حال، چه کسی میتواند تضمین کند که مرغهای او تفاوت دمایی بزرگی را در طول فرایند نخواهند داشت و هیچ ترسی را قبول نمیکنند؟ در نتیجه اگر شما کمی سرماخورده شوید، تمام گروه بیمار میشوند و سقوط یک سطل نیز باعث شوک شدن گروه میشود. اگر از ابتدای جوجه کشی آنها را اذیت نکنیم، بگذاریم با صداهای مختلف سازگار شوند و با اختلاف دمای معتدل هماهنگ شوند، مرغ ها آنقدر عصبی نمی شوند.