چگونه شاخص‌های عملکردی مرغ‌های تخم‌گذار را تحلیل کنیم؟

برای مدت طولانی در مرغ‌های تخم‌گذار، مردم عمدتاً توجه خود را به نرخ تولید تخم‌مرغ از مرغ‌های تخم‌گذار در دوره اوج معطوف کرده اند، اما طول چرخه تخمگذاری (متوسط روزانه تولید تخم‌مرغ بالاتر از 55 گرم / پر) اغلب نادیده گرفته می شود. در واقع، با این فرض که عوامل نژادهای مرغ تخم‌گذار و قیمت مواد تغذیه ای هماهنگ باشند، مهم ترین شاخص هایی که بر بهره‌وری پرورشی از نوع X Q44 تأثیر می گذارد عبارتند از: چرخه تولید مثل تولید تخم‌مرغ ، پس از آن نسبت خوراک- تخم مرغ و سپس قیمت واحد غذا ،نرخ تولید تخم‌مرغو وزن تخم. و البته نرخ مرگ، این شاخص‌ها جداگانه نیستند، همگی با یکدیگر مرتبط هستند.

در اینجا برخی از داده ها برای کمک به تجزیه و تحلیل: فرض کنید ذرت 1.8 یوان / کیلوگرم، آرد سویا 3.5 یوان/کیلوگرم، دانه‌های گندم 1,4 یوان/کیلومتر، تغذیه جوجه 2.38 یوان/کیلو گرم، مرغ جوان غذای زودهنگام 2,16 یوان/ کیلو گرم، غذایی متأخر 2،0 یوان/ کیلو گرم، مرغ تخم‌گذار ماده 2 ،2 یوان/ کیلومتر، جوجه‌ها 3 یوان/پر، تخم مرغ 7.0 یوان / کیلو گرم و جغدها 7 یوان /کیلو گرم.

برای تجزیه و تحلیل بینایی و راحت، ما مرحله قرار دادن مرغ‌های تخم‌گذار را به سه مرحله تقسیم می کنیم: دوره ورودی (دوره کشت)، دوره بازگشت هزینه و دوره سود.

دوره ورودی (دوره پرورش)-0 تا 165 روز: مرغ‌های تخم‌گذار از جوجه‌ها به نرخ تولید تخم‌مرغ بیش از 65٪ (در این زمان درآمد تخم و هزینه تغذیه اساساً یکسان هستند) حدود 1650 روز طول می‌کشد، مصرف انباشته خوراک در حدود 10کیلوگرم است، هزینه آن حدود 22 یوآن/پرنده است، جوجه + واکسن + دارو حدود 6 یوان/پرنده‌است، هزینه‌های دیگر حدود 1 یوان/پرده و هزینه کل 29 یوان /پرنده؛ تولید تخم‌مرغ حدود 0٫4 کیلوگرم/پرنده‌است که معادل 2٫8 یوان است و درآمد مرغ 14٫2. یوان (2.2 کیلوگرم*7یوآن/کیلوگرم*92 درصد)——نرخ زنده ماندن در طول دوره تولید تخم‌مرغ)، با درآمد کل 17 یوان/فوت؛ تعادل بین این دو، مخارج خالص در طی دوره کشت 12 یوان/پر است.

دوره بازگشت هزینه- 166 تا 293 روز سن: نسبت میانگین خوراک به تخم در این مرحله معادل 1/2 محاسبه می‌شود، و سایر مخارج با نرخ روزانه 0٫02 یوآن/فوت محاسبه می‌شوند. نرخ تولید تخم‌مرغ بیش از 94٪ است و وزن تخم 58٫5 گرم / قطعه، میانگین روزانه تولید تخم‌مرغ بیشتر از 55گرم / پرنده، سود روزانه 0٫1109 یوآن / پرندگان (0٫055 * 7-0.1155* 2٫2-0٫002)، 126 روز طول می کشد تا هزینه 12 یوان را جبران کند؛ معمولاً 20 روز زمان می برد تا نرخ تولید تخم‌مرغ را از 65٪ به 94٪ برساند ، بنابراین دوره بازگشت هزینه 293 روز است.

دوره سود- پس از 293 روز سن: بعد از 293 روز عمر، متوسط تخم‌گذاری به اوج خود رسیده است، نرخ تولید تخم‌مرغ عموماً 88 تا 90 درصد می‌باشد و وزن تخم حدود 63 الی64 گرم بوده و میانگین روزانه تولید تخم‌مرغ درحدود 56٫7گرم/ محاسبه شده که نسبت پرها به تخم‌ها به‌طور متوسط برابر با 1. سود روزانه 0٫1026 یوآن/فوت (0٫0567*7-0٫1247*2٫2-0.02) و متوسط سود ماهانه 3٫08 یوان است.

می‌توان دید که سود مرغ‌های تخم‌گذار بعد از اوج تولید تخم‌مرغ است. اگر تولید تخم‌مرغ روزانه بیشتر از 55 گرم در پر باشد، هرچه زمان نگهداری طولانی تر باشد، سود بیشتری خواهد داشت.

نسبت تغذیه به تخم مرغ، قیمت واحد غذا: سطح انرژی سوخت و ساز مواد غذایی عامل اصلی تعیین‌کننده میزان تغذیهٔ تخم‌ها است (شرط اینکه توازن تغذیه‌یی نیز عامل اصلی تأثیرگذار بر قیمت واحد خوراک باشد). نسبت تغذیه به تخم مرغ برای خوراک با سطوح انرژی متابولیک متفاوت نسبتاً بزرگ است، در حالت ایده‌آل می‌توان آن را در 2٫05:1 کنترل کرد، بالا 2٫5-2٫6:1 است، تفاوت بیش از 0٫4: 1 است، بر اساس محاسبه، نسبت تalimentی به تخمی توسط 0٬2: 1 متفاوت است. قیمت واحد غذاهای مختلف حدود 0⁄1 یوان/کیلوگرم است. محاسبه شده بر اساس تولید تخم‌مرغ سالانه 20 کیلوگرم، تغذیه سطح انرژی بالا می‌تواند در حدود 4٫2 یوان/پر صرفه جویی کند.

نرخ تولید تخم‌مرغ: تفاوت در میانگین سالیانه X Q49 به دلیل تغذیه، مدیریت و سایر عوامل غیر بیماریزا معمولاً بیش از 5٪ نیست. بر اساس محاسبه تولید تخم‌مرغ سالانه 20 کیلوگرم، یک افزایش 5 درصدی در نرخ تولید تخم‌مرغ معادل بیش از 1 کیلو تخم برای هر کبوتر است. در عین حال، هر کبوتر نیز 2٫2 کیلوگرم تغذیه بیشتری مصرف می‌کند و درآمد خالص به ازای هر پر (1*7-2٫2*2.2) افزایش می‌یابد.

وزن تخم مرغ: تفاوت در وزن معمولاً 2 تا 3 درصد است. همچنین، افزایش وزن تخم مرغ و افزایش مربوط به مصرف علوفه، در نتیجه درآمد خالص افزایش یافته به دلیل افزایش وزن 0٫86-1٫3 یوان / پر است.

نرخ پراکندگی مرده: برای حذف عفونت‌های واگیردار، میزان سالانه پراکنده شدن مرده در طول تولید تخم‌مرغ به‌طور کلی می‌تواند بین 5 تا 10 درصد کنترل شود. با محاسبه بر اساس حذف مرغ‌ها به ازای 8 یوان/پر، کاهش 5 درصدی نرخ پراکندگی مرده می‌تواند درآمد را تا 0٫4 یوآن/مرغ افزایش دهد.

در خلاصه، مؤثرترین راه برای بهبود کارایی مرغ‌های تخم‌گذار این است که تعداد روزهای تولید تخم‌مرغ را بالاتر از 55 گرم/پر افزایش دهیم؛ طراحی یک سطح معقول انرژی متابولیک تغذیه‌ای، کنترل قیمت واحد تغذیه و کاهش نسبت خوراک به تخم نیز روش‌هایی برای بهبود پرورش مرغ تخم‌گذار هستند.