بعض التجارب في التغذية الدجاج اللاحم والإدارة
مع تحسن مستويات معيشة الناس، فإن سعي الناس إلى القيمة الغذائية للغذاء يتحسن أيضًا. فيما يتعلق باستهلاك الدجاج، بدأ الناس في التحول من الكمية إلى الجودة. أصبحت الدجاج اللاحم الريش الأصفر المفضلة الجديدة من طاولة الطعام الشعبية، وخاصة في جنوب بلدي. تناول الريش الأصفر الدجاج اللاحم. تنقسم الدجاج اللاحم ذات الريش الأصفر إلى الدجاج اللاحم ذات الجودة العالية، و الدجاج اللاحم المختلطة، والدجاج المحلي. من بينها، يتم رفع عالية الجودة ثلاثة الأصفر الدجاج اللاحم أكثر تواترا، تليها الدجاج اللاحم، في حين لا يتم حاليا رفع الدجاج الأصلي المحلي بسبب انخفاض الخصوبة وفترة التغذية الطويلة. ومع ذلك، فإن الدجاج المحلي المحلي هو أكثر أنواع الدجاج الموصى بها. أصبحت كيفية رفع الريش الأصفر الدجاج اللاحم والحصول على أفضل الفوائد محور الاهتمام. ومع ذلك، فإن الريش الأصفر الدجاج اللاحم ليس مثل الريش الأبيض الدجاج اللاحم. بعد سنوات من البحوث تربية وتربية، كان هناك مجموعة من معايير تربية والمتطلبات الغذائية. إن تربية وإدارة الدجاج اللاحم، وخاصة الدجاج اللاحم والدجاج الأصلي، ليس لديها حتى الآن مجموعة كاملة من بيانات الإدارة. يتم إدارتها من خلال الاستكشاف وتلخيص الخبرة. بناءً على هذا الموقف، قد يواجه المربي مشاكل مختلفة، ولكن بعد التلخيص، هناك العديد من الجوانب، والتي هي أيضًا صعوبات في تربية الريش الأصفر الدجاج اللاحم. قد يكون لدى المزارعين وجهات نظر مختلفة. هنا نلخص وجهات نظرنا على أساس معلومات العملاء التي تم جمعها خلال الزيارة والخبرة في الخدمة.
مشكلة تنقية أمراض الدجاج
في الخدمة الفعلية، وجد أن ريشة صفراء الدجاج اللاحم لديها مشاكل أكثر من ريشة بيضاء الدجاج اللاحم. يمكن ملاحظة أن جودة الكتاكيت التي توفرها الريشة الصفراء الحالية الدجاج اللاحم في الصين لم تصل إلى المتطلبات القياسية العالية. على الرغم من وجود العديد من شركات إنتاج الدجاج اللاحم، إلا أن هناك القليل جدًا من العمل الذي تم القيام به لتربية المربين وزراعة سلالة جيدة حقًا من خلال طرق التكاثر الرسمية. الجميع يستفيد من سوق السلع العمياء لدعم تشغيل الشركات. وهذه حلقة مفرغة بالنسبة للبلد. يمكن أن تجعل سلالات الدجاج تستمر في التدهور، وفي النهاية سيتم استثمار الكثير من المال في هذا المجال. تنص الدولة على أنه لتنقية سلالة الدجاج الأولية وسرطان الدم، يجب أن يكون المعدل الإيجابي أقل من 0.2 ٪ و 2 ٪ عند قبول السلالات المختارة. ومع ذلك، في الإنتاج الفعلي، لا تستطيع العديد من مزارع المربين تلبية معايير تنقية البولورم وسرطان الدم. أحد الأسباب هو أنه يجب التخلص من العديد من الدجاج الإيجابي أثناء عملية التنقية، مما سيزيد من تكاليف التكاثر. والسبب الثاني هو أنه على الرغم من أن بعض المزارع قد قامت بأعمال الحجر الصحي، إلا أنها مترددة في القضاء على الدجاج الإيجابي بعد اكتشافها، ولا تزال محفوظة في المزرعة، مما تسبب في انتقال أفقي. والسبب الثالث هو أن الريشة الصفراء الدجاج اللاحم تثار بشكل عام في الجنوب. يتم استخدام فتح عنابر الدواجن. من الصعب السيطرة على الفئران في مزارع الدجاج. تحمل الفئران السالمونيلا، التي تلوث تغذية وبيئة عنبر الدواجن وتسبب انتشارها. السبب الرابع هو أنه عندما يخضع المربون للتلقيح الاصطناعي، فإن عددًا قليلاً من مزارع المربين يستخدم vas deferens مرة واحدة فقط، أي واحد vas deferens لكل دجاجة. الاستخدام المتقاطع المستمر لأدوات التلقيح يجعل من الصعب السيطرة على الانتقال الأفقي لمرض البول. لذلك، بالنظر إلى تطهير مرض الدجاج من الناحية الفنية، فإنه لا بد أن يحصل على ضعف النتيجة بنصف الجهد، ولن تكون الفوائد واضحة. تطهير مرض الدجاج هو في الواقع مشكلة إدارة شاملة. يوصى بأن تضع الإدارات ذات الصلة القوانين واللوائح اللازمة من مختلف الجوانب مثل الإدارة والتكنولوجيا، وإنفاذها، وتعزيز عمليات التفتيش. الأمل الوحيد لتنقية أمراض الدجاج. خلاف ذلك، من الصعب جدًا تحقيق هدف التنقية في وقت قصير.
ليس من السهل علاج البولورم خلال فترة الحضنة، أو يمكن القول أنه لا يمكن علاجه، مما يقلل من أداء الإنتاج ويؤثر على الفوائد الاقتصادية للمزرعة (الأسرة المعيشية). لذلك، عند تذكير غالبية مزارع التربية (الأسر المعيشية) بشراء الدجاج المقلي من الريش الأصفر الدجاج اللاحم، لا تكن جشعًا لرخيصة، ولكن انظر إلى الجودة. في الوقت نفسه، عند فحص مزرعة المربي، يجب عليك اختيار مزرعة مربي أكثر رسمية لإدخال الكتاكيت لضمان أن الدجاج يمكن أن يؤدي أداء الإنتاج العادي يحقق كفاءة إنتاج مثالية.
مسألة معايير التربية
يعتمد تكاثر الريش الأصفر الدجاج اللاحم بشكل أساسي على اختيار وتربية السلالات المحلية الممتازة والسلالات المقدمة في بلدي. الريش الأصفر الدجاج اللاحم تظهر الاختلافات الإقليمية في شكل الجسم، والمظهر، ومعدل النمو. لذلك، من الضروري صياغة معايير مقابلة لتصنيف وتوجيه الريش الأصفر الدجاج اللاحم؛ في الوقت نفسه، تطوير معايير التغذية الداعمة والمتطلبات الغذائية وتقنيات التوافق المضافة لمختلف سلالات الدجاج الأصفر، وتوفير أساس لتغذية وإدارة الريش الأصفر الدجاج اللاحم.
نظرًا لأن أداء الدجاج التجاري الذي تربيه سلالات الدجاج المختلفة مختلف، واحتياجاتها الغذائية مختلفة أيضًا، فمن الضروري صياغة الوجبات الغذائية المقابلة وفقًا للمعايير الغذائية للسلالات المختلفة للتكيف مع متطلبات نمو الدجاج، وذلك لتحقيق أعلى الفوائد الاقتصادية. تزداد كمية تغذية الريش الأصفر الدجاج اللاحم عامًا بعد عام، ولكن هناك القليل من الدراسات حول المتطلبات الغذائية للريش الأصفر الدجاج اللاحم في مناطق مختلفة، وسلالات مختلفة ومواسم مختلفة. ومع ذلك، هناك عدد قليل من الأبحاث حول المتطلبات الغذائية للريشة الصفراء الدجاج اللاحم في الوقت الحاضر، ولا يوجد حاليا معيار موحد وكامل لتكاثر الريش الأصفر الدجاج اللاحم في الصين. من أجل تجنب إهدار موارد الأعلاف وزيادة تكاليف التغذية، يرجى عدم نسخ معايير التغذية بشكل أعمى لـ الدجاج اللاحم الكبيرة السريعة. ريشة صفراء عالية الجودة الدجاج اللاحم لديها معدل نمو أبطأ ودورة تغذية أطول من الدجاج اللاحم كبيرة سريعة، وبالتالي فإن متطلبات محتوى المغذيات الغذائية أقل من السرعة. بالنسبة لـ الدجاج اللاحم الكبيرة، فإن هذه المعايير أعلى من احتياجات نمو الدجاج اللاحم ذات الريش الأصفر عالي الجودة، والتي ستؤثر على عوائد الأعلاف وجودة الدجاج. ومع ذلك، نظرًا للاختلافات الكبيرة في معدل نمو سلالات الدجاج اللاحم الصفراء ذات الجودة العالية، من الصعب توحيد معايير التغذية. وفقًا لنمو وتطور أنواع مختلفة من الدجاج اللاحم ذات الريش الأصفر السريع والمتوسط السرعة والجودة العالية، يجب إجراء البحث حول المتطلبات الغذائية للريش الأصفر الدجاج اللاحم على مراحل لصياغة معايير تغذية واقعية للريش الأصفر الدجاج اللاحم.
في الإنتاج الفعلي، يوصى بأن تقوم مزرعة التربية (الأسرة) باستشارة مزرعة تربية الدجاج لمعايير تربية القطيع. من الأفضل أن يكون لديك دليلك الخاص؛ إذا لم يكن هناك معيار تربية، يجب عليك أيضًا أن تسأل عن المؤشرات الغذائية الرئيسية مثل اليومية متطلبات البروتين الخام والطاقة القابلة للاستقلاب والكالسيوم والفوسفور والليسين في النظام الغذائي، من أجل اختيار المواد الخام المناسبة لجعل النظام الغذائي وفقًا للمؤشرات المطلوبة؛ إذا لم يكن أي منها كما هو مطلوب، فيمكنك الرجوع إلى معيار الدجاج اللاحم الأبيض الريشة وتقليله بشكل مناسب على أساس التغذية. في الوقت نفسه، انتبه إلى مراقبة نمو الدجاج بعناية أثناء عملية التكاثر، وضبط العلاقة بين الاحتياجات الغذائية للدجاج ومتطلبات البيانات القياسية في أي وقت، وصياغة معايير التكاثر الخاصة بك. نحن نسميها معايير الممارسة. هذا هو الأكثر حكمة كل دفعة من قطعان الدجاج سيكون لها تعديلات مختلفة. بعد بضع دفعات، ستكون هناك معايير حقيقية للممارسة، والتي تسمى أيضًا الخبرة. ولكن ما يجب شرحه هو أنه للقيام بهذا النوع من العمل، تحتاج إلى قدر معين من المعرفة الغذائية لتكون قادرًا على القيام بذلك بنجاح، ولا يمكنك ضبط المؤشرات بشكل أعمى لتجنب الخسائر الكبيرة.
التوحيد ضروري لتنظيم الإنتاج على نطاق واسع. كصناعة الدجاج الأصفر، فإن الإنتاج غير القياسي فوضوي وأعمى. آمل أن يتم إدخال معايير تربية الريش الأصفر الدجاج اللاحم في أقرب وقت ممكن.
مشكلة التلوين من الريش الأصفر الدجاج اللاحم
“ثلاثة صفراء” الدجاج لها خصائص ثلاثة صفراء، وهي الريش الأصفر، مناقير صفراء، وسيقان صفراء. بعضها وجهات نظر خاطئة للمستهلكين، ولكنها أيضًا أهداف يسعى إليها الناس. ومع ذلك، تنمو سلالات الدجاج اللاحم عالية الجودة بشكل أسرع وأسرع. إنها مشكلة تحتاج صناعة الأعلاف إلى مواجهتها لجعل الدجاج يحقق التلوين المثالي خلال فترة النمو لتلبية احتياجات السوق. يجعل المربين يضطرون إلى استخدام أدمغتهم لإيجاد طرق لتحقيق النتائج المرجوة. بعض المزارع (الأسر المعيشية) تفعل كل ما في وسعها لمتابعة. آمل أن يقوم المستهلكون بتصحيح أفكارهم. من حيث الطعام، كلما كان اللون الأصفر أفضل، كان الذوق أكثر نقاءً. يجب حل هذه بشكل أساسي، ويمكن تغييرها عن طريق إضافة بعض الإضافات. مع التطور السريع للتكنولوجيا اليوم، يمكن صنع جميع الملونات، بعضها طبيعي، ولكن معظمها يتم تصنيعها بشكل مصطنع. بشكل عام، بالمقارنة مع الإضافات الاصطناعية، فإن الإضافات الطبيعية لها سرعة تلوين أسرع في جسم الإنسان. وتختلف المخلفات الخطرة والمدخلات الاقتصادية اختلافاً كبيراً. ومن المؤكد أن مصانع الإنتاج الرسمية سوف تستخدم المواد المضافة بما يتفق بدقة مع اللوائح الوطنية، ولكن أولئك الذين يكسبون المال بوسائل عديمة الضمير سوف يقومون بعمليات غير قانونية مدفوعة بالأرباح. دور عوامل التلوين ليس له وظيفة غذائية أخرى باستثناء التلوين. في الدعوة اليوم “الغذاء الأخضر”، فإن كمية كبيرة من الأصباغ الاصطناعية الاصطناعية سيجعل حتما المستهلكين المشكوك فيه. لذلك، لا ينبغي للناس المبالغة في التأكيد على تأثير تلوين الدجاج أثناء متابعة لون اللحوم بشكل صحيح.
من أجل تحسين جمال الجلد والريش من الريش الأصفر الدجاج اللاحم وتسليط الضوء على “ثلاثة صفراء” خصائص الريش الأصفر الدجاج اللاحم، يمكنك إضافة بشكل مناسب لوكانغدينج أو جيالي الأصفر، والاستفادة الكاملة من الأعلاف الطبيعية، مثل وجبة البرسيم، الذرة الصفراء، مسحوق الفلفل الحار الأحمر وغيرها من المواد الخام الغنية في اللوتين.
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على تأثير تلوين الجلد من الدجاج اللاحم. سلالات مختلفة من الدجاج اللاحم لها خصائص تلوين البشرة المختلفة، ولكن المواد الصفراء المودعة على الدهون تحت الجلد من الدجاج اللاحم كلها لوتين. فقط اللوتين و زياكسانثين لها تأثير التلوين، وعادة ما تكون موجودة في الذرة، وجبة الذرة الغلوتين، البرسيم، القطيفة، على الرغم من أن الذرة، وجبة الذرة الغلوتين وغيرها من مكونات الأعلاف غنية باللوتين، فإن محتوى تخزين اللوتين الخام ينخفض مع إطالة الوقت مكونات الأعلاف الذرة ووجبة الغلوتين في موسم الصيف كلها منتجات قديمة، وأقصر فترة تخزين حوالي عشرة أشهر، ويفقد محتوى اللوتين ما يقرب من النصف؛ بالإضافة إلى ذلك، يتم ترسب اللوتين أخيرًا في الدهون تحت الجلد في الدجاج اللاحم لتظهر باللون الأصفر، وبالتالي فإن كمية الدهون تحت الجلد تؤثر بشكل مباشر على تأثير تلوين الجلد الدجاج اللاحم؛ موسم درجة الحرارة العالية يجعل تناول العلف الدجاج اللاحم غير كافٍ بشكل كبير، مما يؤدي إلى انخفاض كمية الزيت المقابلة لذلك، عند إعداد تغذية الدجاج اللاحم في الصيف، مع زيادة كمية اللوتين المضافة، يجب أن تزيد أيضًا من تركيز المغذيات في العلف بحيث يحافظ الدجاج اللاحم على زيادة الوزن والدهون الطبيعية؛ إضافة كمية مناسبة من المواد المضادة للاكسدة، وما إلى ذلك، لتحسين فعالية تناول وترسيب اللوتين في الدجاج اللاحم جعله يحقق تأثير التلوين المثالي. تأثير الأمراض، E. القولونية، clostridia التهاب الأمعاء و codici commonitis
لذلك، فإن كيفية حل مشكلة آثار الأصناف الحقيقية والمكونات المضافة هي مشكلة يناقشها المستهلكون والمربون معًا. يجب أن يبدأ الجميع من موقف مسؤول تجاههم، وأن يتنافسوا في بيئة عادلة، ويعارضون المنافسة غير العادلة من أجل حماية المنتجين الرسميين الذين يمكّنون الدجاج اللاحم من الريش الأصفر من التطور بطريقة صحية ومنظمة.
4 مشكلة المرض
الريش الأصفر الدجاج اللاحم أكثر قدرة على التكيف مع البيئة من الريش الأبيض الدجاج اللاحم، وبالتالي فإن حالتهم الصحية جيدة نسبيا، وتواتر الأمراض منخفض نسبيا. ومع ذلك، مع التوسع المستمر في الريش الأصفر الدجاج اللاحم، فإن اتجاه التكاثر أو السلالة يتطلب المزيد والمزيد من أداء الإنتاج عالية، ينمو قطيع الدجاج بسرعة، بحيث تؤثر المؤشرات الأخرى بشكل رئيسي على مقاومة المرض، خاصة عندما لا يتم تغيير مفهوم المربي في الوقت المناسب، أو ستستمر مقاومة مرض الريش الأصفر الدجاج اللاحم في الحفاظ على مستوى عالٍ في هذا الوقت، سيكون هناك العديد من المشاكل التي تبدو بسيطة، والتي لا يمكن تجاهلها.
1 مشكلة الحصانة
نظرًا لأن الريش الأصفر الدجاج اللاحم يتمتع بوقت تكاثر طويل نسبيًا، يجب إضافة بعض برامج التحصين. على سبيل المثال، مرض ماريك وأنفلونزا الطيور، لمرض ماريك، لأن المرض أكثر عرضة بعد شهرين من العمر، فمن المستحسن أن يتم تطعيم الريش الأصفر عالي الجودة الدجاج اللاحم في الوقت المناسب بعد القشرة. إنفلونزا الطيور لديها الآن المزيد من المشاكل مع الدجاج البياض والريش الأبيض الدجاج اللاحم، ولكن من أجل الحد من المخاطر، فمن المستحسن أن تدرج في برنامج التحصين. ويمكن النظر في برامج التحصين الأخرى بشكل شامل وفقا لخصائص المرض في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، يجب علينا القيام بعمل جيد في العزلة والصرف الصحي والتطهير. وفقًا لخصائص الوباء في المنطقة، يجب اعتماد طرق صحيحة للقيام بالتحصين والرصد الفعال، والقيام بعمل جيد في الوقاية من الأوبئة ومكافحتها.