{"id":5989,"date":"2020-10-03T10:12:44","date_gmt":"2020-10-03T10:12:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.apytd.com\/?p=5989"},"modified":"2020-10-03T10:12:44","modified_gmt":"2020-10-03T10:12:44","slug":"raising-broilers-during-the-period-of-low-profit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apytd.com\/fr\/raising-broilers-during-the-period-of-low-profit\/","title":{"rendered":"\u00c9lever des poulets de chair pendant la p\u00e9riode de faible profit"},"content":{"rendered":"<p>\u00c0 l'heure actuelle, l'industrie de l'\u00e9levage de poulets de chair est entr\u00e9e dans une p\u00e9riode de maigres profits. Si la gestion n'est pas en place et que la technologie n'est pas correctement appliqu\u00e9e, cela entra\u00eenera des pertes \u00e9conomiques, de sorte que les m\u00e9nages de poulets de chair (fermes) n'ont pas d'argent \u00e0 gagner ou \u00e0 perdre. Afin d'obtenir de meilleurs avantages \u00e9conomiques lors de l'\u00e9levage de poulets de chair dans la p\u00e9riode de faible profit, nous devons pr\u00eater attention \u00e0 la gestion raffin\u00e9e, en particulier les petits m\u00e9nages et les m\u00e9nages individuels, et nous devons renforcer la gestion de l'alimentation. Compte tenu des probl\u00e8mes actuels et des malentendus de certaines fermes de poulets de chair, le niveau technique de la gestion des \u00abtrois coutumes\u00bb de l'\u00e9levage de poulets de chair dans la p\u00e9riode de faible profit est propos\u00e9\u00a0:<\/p>\n<p>1. D\u00e9sactiver le bon taux de conversion des aliments<\/p>\n<p>Le co\u00fbt des aliments pour animaux repr\u00e9sente 60 %~70% du co\u00fbt total de production des poulets de chair. Par cons\u00e9quent, l'augmentation du taux de conversion des aliments pour contr\u00f4ler le co\u00fbt des aliments est un moyen important d'assurer l'efficacit\u00e9 de la reproduction. De nombreux facteurs influent sur la conversion des aliments, tels que les races de poulets de chair, le niveau de sant\u00e9 des poulets, la qualit\u00e9 et la compatibilit\u00e9 des aliments, le type de transformation et d'alimentation, l'environnement d'\u00e9levage, etc. Les m\u00e9nages professionnels agricoles contr\u00f4lent principalement les aspects suivants\u00a0:<\/p>\n<p>1. Le choix de l'alimentation\u00a0: selon les diff\u00e9rents stades de croissance et de d\u00e9veloppement des poulets de chair, choisissez l'aliment compos\u00e9 \u00e0 plein prix correspondant. Si des auto-ingr\u00e9dients sont utilis\u00e9s, ils doivent \u00eatre formul\u00e9s en fonction des besoins nutritionnels des poulets de chair \u00e0 tous les stades et ajust\u00e9s de mani\u00e8re appropri\u00e9e en fonction de facteurs tels que l'\u00e2ge, le taux de croissance, la densit\u00e9 alimentaire, la saison et d'autres facteurs. Les aliments broy\u00e9s en poudre et en granul\u00e9s r\u00e9duiront la vari\u00e9t\u00e9 des aliments quotidiens et affecteront le taux de conversion des poulets de chair. Pendant la production, ce type d'alimentation est souvent pr\u00e9cipit\u00e9, ce qui provoque d'une part la s\u00e9paration des nutriments ou des m\u00e9dicaments de pansement, d'une part, il n'est pas pratique pour les poulets de chair \u00e0 manger. Les agriculteurs peuvent emp\u00eacher cela en changeant les types d'aliments et en nettoyant fr\u00e9quemment les mangeoires.<\/p>\n<p>2. Changer le mode d'alimentation\u00a0: les proc\u00e9dures et les m\u00e9thodes d'alimentation doivent correspondre aux besoins des poulets de chair. Le bouillon n\u00e9cessite une bonne qualit\u00e9 et une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines. Les aliments cass\u00e9s conviennent et sont utilis\u00e9s dans les 1 \u00e0 10 jours suivant la couvaison. Au fur et \u00e0 mesure que les poulets grandissent, la nutrition dans l'alimentation devrait \u00e9galement changer, la proportion d'aliments \u00e9nerg\u00e9tiques augmentant et la proportion de prot\u00e9ines diminuant. La charge est g\u00e9n\u00e9ralement aliment\u00e9e pendant environ 15 jours, et les particules de charge sont l\u00e9g\u00e8rement plus grandes que la charge broy\u00e9e. L'alimentation des aliments d'engraissement est commenc\u00e9e \u00e0 environ 25 jours d'\u00e2ge jusqu'\u00e0 ce qu'il soit lib\u00e9r\u00e9. Lors de la croissance \u00e0 l'engraissement, le diam\u00e8tre des granul\u00e9s d'alimentation est g\u00e9n\u00e9ralement contr\u00f4l\u00e9 entre 3 et 4 mm.<\/p>\n<p>Avec la croissance des poulets de chair, la hauteur de la mangeoire doit \u00eatre ajust\u00e9e en temps opportun. Les \u00e9levages de poulets conditionnels doivent ajuster la hauteur de la mangeoire dans les 2 \u00e0 3 jours. Dans le m\u00eame temps, la quantit\u00e9 d'aliments dans la mangeoire doit \u00eatre ajust\u00e9e en fonction de la consommation d'aliments des poulets. Ajuster le contr\u00f4le, ne pas nourrir trop d'aliments, afin de ne pas causer de d\u00e9chets et de r\u00e9duire le taux de conversion des aliments.<\/p>\n<p>3. Gestion quotidienne prudente\u00a0: L'effet de la temp\u00e9rature ambiante sur la conversion des aliments est plus \u00e9vident. Lorsque la temp\u00e9rature est inf\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature confortable du poulet, le poulet ne maintiendra sa propre temp\u00e9rature qu'en augmentant l'apport alimentaire et en convertissant l'\u00e9nergie. Lorsque la temp\u00e9rature est trop \u00e9lev\u00e9e, l'apport alimentaire des poulets diminue, ce qui affecte la vitesse de production et augmente le taux de conversion des aliments. Si une temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e est accompagn\u00e9e d'une humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, il sera plus difficile de contr\u00f4ler le taux de conversion de l'alimentation. En outre, l'effet de l'eau potable sur le taux de conversion des aliments est \u00e9galement \u00e9vident. Les essais montrent que le rapport eau\/mati\u00e8re est appropri\u00e9 entre 1.7:1 et qu'une r\u00e9duction de l'eau potable entra\u00eenera une r\u00e9duction de l'apport alimentaire, ce qui affecte indirectement le taux de conversion. Par cons\u00e9quent, une eau potable ad\u00e9quate, propre et fra\u00eeche doit \u00eatre fournie.<\/p>\n<p>Deuxi\u00e8mement, v\u00e9rifier le contr\u00f4le de l'environnement<\/p>\n<p>1. Temp\u00e9rature et humidit\u00e9\u00a0: 1~3 jours 34~32 \u00b0 C, dans cette plage de temp\u00e9rature, les poulets de chair peuvent se sentir \u00e0 l'aise, ce qui favorise l'absorption du jaune, la croissance et le d\u00e9veloppement des poussins et r\u00e9duit le risque de diarrh\u00e9e. Afin de s'assurer que la temp\u00e9rature dans la maison apr\u00e8s l'entr\u00e9e du poulet atteint la norme, les travaux de pr\u00e9chauffage doivent \u00eatre effectu\u00e9s \u00e0 l'avance. Au fur et \u00e0 mesure que l'\u00e2ge des poulets augmente, la temp\u00e9rature dans la maison diminue r\u00e9guli\u00e8rement, g\u00e9n\u00e9ralement de 32 \u00e0 30 \u00b0C entre 4 et 7 jours\u00a0; de 30 \u00e0 27 \u00b0C entre 8 et 14 jours\u00a0; et de 27 \u00e0 24 \u00b0C apr\u00e8s 15 jours. En plus d'observer la temp\u00e9rature selon le tableau, le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature doit \u00eatre combin\u00e9 avec le troupeau.<\/p>\n<p>Poulets de chair g\u00e9n\u00e9raux \u00e0 1 \u00e0 7 jours d'\u00e2ge, l'humidit\u00e9 relative dans la maison est de pr\u00e9f\u00e9rence de 65 \u00e0 70%, et plus tard l'humidit\u00e9 relative est de 55 \u00e0 60%. Une humidit\u00e9 appropri\u00e9e peut pr\u00e9venir les maladies caus\u00e9es par la poussi\u00e8re irritant les voies respiratoires des poulets et provoquant des sympt\u00f4mes respiratoires. Une humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e peut causer des difficult\u00e9s respiratoires et affaiblir la capacit\u00e9 du sang \u00e0 transporter l\u2019oxyg\u00e8ne.<\/p>\n<p>2. Ventilation scientifique\u00a0: La croissance rapide et le m\u00e9tabolisme vigoureux des poulets de chair n\u00e9cessitent une ventilation ad\u00e9quate. Le volume d'air est faible, et le gaz nocif produit par les excr\u00e9ments du troupeau provoquera une pollution de l'air dans le poulailler, affectant la sant\u00e9 et les performances de production du troupeau. En fait, de nombreux \u00e9levages de poulets ont une ventilation insuffisante. M\u00eame en \u00e9t\u00e9, quand toutes les portes et fen\u00eatres sont ouvertes, si c'est en hiver, sans parler de la pr\u00e9servation de la chaleur, sans parler de la ventilation. Par cons\u00e9quent, il est recommand\u00e9 d'installer un syst\u00e8me de contr\u00f4le environnemental enti\u00e8rement automatique pour fournir une meilleure protection aux poulets de chair.<\/p>\n<p>3. Contr\u00f4le de la lumi\u00e8re\u00a0: Pour l'\u00e9levage de poulets de chair, les gens attachent de l'importance \u00e0 la lumi\u00e8re pendant la couvaison et ignorent la gestion de la lumi\u00e8re \u00e0 d'autres moments. Trois jours avant la couvaison, afin d'augmenter l'apport alimentaire et de r\u00e9duire les effets n\u00e9fastes caus\u00e9s par l'obscurit\u00e9, on utilise g\u00e9n\u00e9ralement 23 heures de lumi\u00e8re et 1 heure d'obscurit\u00e9. Le but de 1 heure d'obscurit\u00e9 est d'adapter les poussins \u00e0 l'environnement sombre, de sorte qu'il n'y aura pas de congestion en cas de panne de courant. L'intensit\u00e9 lumineuse est d'environ 50 lux. Ensuite, r\u00e9duisez progressivement la lumi\u00e8re \u00e0 l'\u00e9tat naturel, tout en r\u00e9duisant l'intensit\u00e9 lumineuse \u00e0 10 lux. Si l'intensit\u00e9 est trop grande, cela conduira facilement \u00e0 picorer, et l'intensit\u00e9 est trop petite pour servir \u00e0 stimuler l'alimentation.<\/p>\n<p>3. V\u00e9rifier la gestion de la d\u00e9sinfection<\/p>\n<p>Les m\u00e9thodes de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des maladies des \u00e9levages de poulets sont principalement la d\u00e9sinfection, l'immunisation et la pr\u00e9vention des drogues. Dans la pratique de la production, il y a beaucoup de d\u00e9fauts dans le travail de d\u00e9sinfection des m\u00e9nages agricoles, et il est n\u00e9cessaire de souligner.<\/p>\n<p>1. D\u00e9sinfection de l'environnement de l'\u00e9levage de poulets\u00a0: propre et hygi\u00e9nique dans et autour de l'\u00e9levage de poulets, sans mauvaises herbes et ordures. Un r\u00e9servoir de d\u00e9sinfection doit \u00eatre plac\u00e9 \u00e0 la porte du poulailler, et la longueur du r\u00e9servoir de d\u00e9sinfection doit \u00eatre de 1 \u00e0 2 fois la circonf\u00e9rence des roues du v\u00e9hicule. Changez fr\u00e9quemment le liquide de d\u00e9sinfection dans le r\u00e9servoir de d\u00e9sinfection. En hiver, dans la r\u00e9gion nord, afin d'\u00e9viter que le liquide de l'\u00e9tang de d\u00e9sinfection ne g\u00e8le, du sel peut \u00eatre ajout\u00e9 de mani\u00e8re appropri\u00e9e. D\u00e9sinfecter r\u00e9guli\u00e8rement la chauss\u00e9e, le sol et le foss\u00e9 de drainage dans le champ. Les m\u00e9dicaments de d\u00e9sinfection sont g\u00e9n\u00e9ralement du ph\u00e9nol compos\u00e9 ou une solution d'hydroxyde de sodium.<\/p>\n<p>2. D\u00e9sinfection au poulet\u00a0: la d\u00e9sinfection par pulv\u00e9risation au poulet peut purifier l'air et constitue un moyen important de pr\u00e9venir et de contr\u00f4ler les maladies infectieuses. Vaporisez r\u00e9guli\u00e8rement du liquide d\u00e9sinfectant sur le poulailler, les cages et le corps de poulet. La p\u00e9riode de couvaison g\u00e9n\u00e9rale est de deux fois par semaine, une fois par semaine dans le futur, ou une fois par semaine en hiver, deux fois par semaine au printemps et en automne, et trois fois par semaine en \u00e9t\u00e9. Augmenter la fr\u00e9quence lorsqu'une \u00e9pid\u00e9mie survient. La d\u00e9sinfection par pulv\u00e9risation peut \u00eatre combin\u00e9e avec le refroidissement et l'humidification. Parce que la st\u00e9rilisation des poulets fera baisser la temp\u00e9rature de la maison, donc en hiver, la temp\u00e9rature de la maison devrait \u00eatre correctement augment\u00e9e de 3~4\u00b0C avant d\u00e9sinfection. Il convient de noter que lors de la s\u00e9lection des m\u00e9dicaments d\u00e9sinfectants avec des poulets, vous devez ma\u00eetriser les principes de s\u00e9curit\u00e9, de large spectre, de haute efficacit\u00e9 et de solidit\u00e9, en particulier certains d\u00e9sinfectants \u00e0 faible toxicit\u00e9, irritation et absorption cutan\u00e9e chez les humains et les poulets, tels que l'acide perac\u00e9tique, Xinjieer, l'hypochlorite de sodium, le ph\u00e9nol compos\u00e9, etc.<\/p>\n<p>3. D\u00e9sinfection du personnel de l'\u00e9levage de poulets\u00a0: La d\u00e9sinfection du personnel est un lien facilement n\u00e9glig\u00e9 par les \u00e9leveurs de poulets. L'\u00e9levage de poulets devrait \u00eatre \u00e9quip\u00e9 d'un st\u00e9rilisateur par pulv\u00e9risation, d'une lampe de st\u00e9rilisation aux ultraviolets et d'un r\u00e9servoir de d\u00e9sinfection des pieds autant que possible. Le personnel doit changer ses v\u00eatements de travail avant d\u2019entrer dans le poulailler, se laver les mains avec du savon et d\u00e9sinfecter avant et apr\u00e8s le travail, et entrer dans la zone de production par le r\u00e9servoir de d\u00e9sinfection des pieds. Si possible, une salle de bain de d\u00e9sinfection peut \u00eatre construite. Tous les articles entrant dans la zone de production doivent \u00eatre d\u00e9sinfect\u00e9s. Les v\u00eatements de travail, les chaussures et les chapeaux doivent \u00eatre st\u00e9rilis\u00e9s \u00e0 la lumi\u00e8re ultraviolette avec une intensit\u00e9 suffisante. Si n\u00e9cessaire, trempez les v\u00eatements de travail usag\u00e9s et ainsi de suite avec un d\u00e9sinfectant, puis lavez \u00e0 l'eau. Les d\u00e9sinfectants utilis\u00e9s pour les v\u00eatements de travail comprennent principalement les d\u00e9sinfectants au sel quaternaire, les d\u00e9sinfectants alcalins et l'acide perac\u00e9tique.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 l'heure actuelle, l'industrie de l'\u00e9levage de poulets de chair est entr\u00e9e dans une p\u00e9riode de maigres profits. 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