Avec l'am\u00e9lioration du niveau de vie de la population, la recherche de la valeur nutritionnelle des aliments s'am\u00e9liore \u00e9galement. En ce qui concerne la consommation de poulet, les gens ont commenc\u00e9 \u00e0 passer de la quantit\u00e9 \u00e0 la qualit\u00e9. Les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes sont devenus les nouveaux favoris de la table \u00e0 manger du peuple, en particulier dans le sud de mon pays. Avoir l'habitude de manger des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes. Les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes sont divis\u00e9s en poulets de chair \u00e0 trois jaunes de haute qualit\u00e9, poulets de chair m\u00e9lang\u00e9s et poulets indig\u00e8nes locaux. Parmi eux, les poulets de chair de haute qualit\u00e9 \u00e0 trois jaunes sont \u00e9lev\u00e9s plus fr\u00e9quemment, suivis des poulets de chair, tandis que les poulets indig\u00e8nes locaux ne sont pas \u00e9lev\u00e9s en raison de leur faible f\u00e9condit\u00e9 et de leur longue p\u00e9riode d'alimentation. Cependant, les poulets indig\u00e8nes locaux sont la race de poulet la plus recommand\u00e9e. Comment \u00e9lever des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes et obtenir les meilleurs avantages est devenu le centre d'attention. Cependant, les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes ne sont pas comme les poulets de chair \u00e0 plumes blancs. Apr\u00e8s des ann\u00e9es de recherche sur l\u2019\u00e9levage, il y a eu un ensemble de normes d\u2019\u00e9levage et d\u2019exigences nutritionnelles. L'\u00e9levage et la gestion des poulets de chair, en particulier les poulets de chair et les poulets indig\u00e8nes, ne disposent pas encore d'un ensemble complet de donn\u00e9es de gestion. Ils sont g\u00e9r\u00e9s par l'exploration et l'exp\u00e9rience r\u00e9sum\u00e9e. Sur la base de cette situation, l'\u00e9leveur peut rencontrer divers probl\u00e8mes, mais apr\u00e8s avoir r\u00e9sum\u00e9, r\u00e9sumant Il y a plusieurs aspects, qui sont aussi les difficult\u00e9s dans l'\u00e9levage des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes. Les agriculteurs peuvent avoir des points de vue diff\u00e9rents. Nous r\u00e9sumons ici nos points de vue en fonction des informations client collect\u00e9es lors de la visite et de l'exp\u00e9rience dans le service. r\u00e9f\u00e9rence.
\nLe probl\u00e8me de la purification des maladies du poulet<\/p>\n
Dans le service actuel, on constate que les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes ont plus de probl\u00e8mes de pullulus que les poulets de chair \u00e0 plumes blancs. On peut constater que la qualit\u00e9 des poussins fournis par les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes actuels en Chine n'a pas atteint les exigences de haut niveau. Bien qu'il existe de nombreuses entreprises de production de poulet de chair, il y a tr\u00e8s peu de travail fait pour \u00e9lever des \u00e9leveurs et vraiment cultiver une bonne race gr\u00e2ce \u00e0 des m\u00e9thodes d'\u00e9levage formelles. Tout le monde profite du march\u00e9 aveugle des produits de base pour soutenir le fonctionnement des entreprises. C\u2019est un cercle vicieux pour le pays. Cela ne peut que faire d\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les races de poulet, et finalement beaucoup d\u2019argent sera investi dans ce domaine. L'\u00e9tat stipule que pour la purification du pullorum de poulet de race primaire et de la leuc\u00e9mie, le taux positif devrait \u00eatre inf\u00e9rieur \u00e0 0.2% et 2% lorsque les souches s\u00e9lectionn\u00e9es sont accept\u00e9es. Cependant, dans la production r\u00e9elle, de nombreuses fermes d'\u00e9leveurs ne peuvent pas r\u00e9pondre aux normes de purification pour le pullorum et la leuc\u00e9mie. L\u2019une des raisons est que de nombreux poulets positifs doivent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s pendant le processus de purification, ce qui augmentera les co\u00fbts d\u2019\u00e9levage. La deuxi\u00e8me raison est que, bien que certaines fermes aient effectu\u00e9 des travaux de quarantaine, elles sont r\u00e9ticentes \u00e0 \u00e9liminer les poulets positifs apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9es, et ils sont toujours conserv\u00e9s dans la ferme, provoquant une transmission horizontale. La troisi\u00e8me raison est que les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9lev\u00e9s dans le sud. Les poulaillers ouverts sont utilis\u00e9s. Il est difficile de contr\u00f4ler les souris dans les \u00e9levages de poulets. Les souris portent des salmonelles, qui polluent l'alimentation et l'environnement du poulailler et provoque la propagation. La quatri\u00e8me raison est que lorsque les \u00e9leveurs subissent une ins\u00e9mination artificielle, peu d'\u00e9levages utilisent un canal d\u00e9f\u00e9rent une seule fois, c'est-\u00e0-dire un canal d\u00e9f\u00e9rent par poulet. L'utilisation crois\u00e9e continue des instruments d'ins\u00e9mination rend difficile le contr\u00f4le de la transmission horizontale de la maladie du pullorum. Par cons\u00e9quent, consid\u00e9rant purement la purification de la maladie du poulet d'un point de vue technique, il est tenu d'obtenir deux fois le r\u00e9sultat avec la moiti\u00e9 de l'effort, et les avantages ne seront pas \u00e9vidents. La purification de la maladie du poulet est en fait un probl\u00e8me de gestion globale. Il est recommand\u00e9 que les d\u00e9partements concern\u00e9s \u00e9tablissent les lois et r\u00e8glements n\u00e9cessaires sous divers aspects tels que l'administration et la technologie, les appliquent et renforcent les inspections. Seul espoir pour la purification des maladies du poulet. Sinon, il est tr\u00e8s difficile d'atteindre l'objectif de purification en peu de temps.<\/p>\n
Pullorum pendant la p\u00e9riode de couvaison n'est pas facile \u00e0 traiter, ou on peut dire qu'il ne peut pas \u00eatre gu\u00e9ri, ce qui r\u00e9duit les performances de production et affecte les avantages \u00e9conomiques de la ferme (m\u00e9nage). Par cons\u00e9quent, lorsque vous rappelez \u00e0 la majorit\u00e9 des fermes d\u2019\u00e9levage (m\u00e9nages) d\u2019acheter des alevins de poulets de chair \u00e0 plumes jaunes, ne soyez pas avide de bon march\u00e9, mais regardez la qualit\u00e9. Dans le m\u00eame temps, lors de l'inspection de la ferme d'\u00e9leveurs, vous devez choisir une ferme d'\u00e9leveurs plus formelle pour introduire les poussins afin de vous assurer que les poulets peuvent effectuer des performances de production normales atteignent une efficacit\u00e9 de production id\u00e9ale.<\/p>\n
La question des normes d'\u00e9levage<\/p>\n
L'\u00e9levage de poulets de chair \u00e0 plumes jaunes est essentiellement bas\u00e9 sur la s\u00e9lection et l'\u00e9levage d'excellentes races locales et de races introduites dans mon pays. Les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes montrent des diff\u00e9rences r\u00e9gionales dans la forme du corps, l'apparence et le taux de croissance. Par cons\u00e9quent, il est n\u00e9cessaire de formuler des normes correspondantes pour classer et guider les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes\u00a0; en m\u00eame temps, \u00e9laborer des normes nutritionnelles, des exigences nutritionnelles et des technologies de compatibilit\u00e9 additive pour diff\u00e9rentes races de poulets jaunes.<\/p>\n
Parce que la performance des poulets commerciaux \u00e9lev\u00e9s par diff\u00e9rentes races de poulets est diff\u00e9rente, et leurs besoins nutritionnels sont \u00e9galement diff\u00e9rents, il est n\u00e9cessaire de formuler des r\u00e9gimes correspondants selon les normes nutritionnelles des diff\u00e9rentes races pour s'adapter aux besoins de croissance des poulets, afin d'obtenir les plus grands avantages \u00e9conomiques. La quantit\u00e9 de poulets de chair \u00e0 plumes jaunes augmente d'ann\u00e9e en ann\u00e9e, mais il existe peu d'\u00e9tudes sur les besoins nutritionnels des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions, diff\u00e9rentes races et diff\u00e9rentes saisons. Cependant, il existe peu de recherches sur les besoins nutritionnels des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes \u00e0 l'heure actuelle, et il n'existe actuellement aucune norme de s\u00e9lection unifi\u00e9e et compl\u00e8te pour les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes en Chine. Afin d'\u00e9viter le gaspillage des ressources alimentaires et l'augmentation des co\u00fbts d'alimentation, veuillez ne pas copier aveugl\u00e9ment les normes d'alimentation pour les poulets de chair rapides. Les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes de haute qualit\u00e9 ont un taux de croissance plus lent et un cycle d'alimentation plus long que les poulets de chair rapides de grande taille, de sorte que les exigences en mati\u00e8re de teneur en nutriments alimentaires sont plus faibles que rapides. Pour les poulets de chair de grande taille, ces normes sont plus \u00e9lev\u00e9es que les besoins de croissance des poulets de chair jaune de haute qualit\u00e9, ce qui affectera les rendements des aliments et la qualit\u00e9 du poulet. Cependant, en raison des grandes diff\u00e9rences dans le taux de croissance des diff\u00e9rentes races de poulets de chair \u00e0 plumes jaunes de haute qualit\u00e9, il est difficile d'unifier les normes d'alimentation. Selon la croissance et le d\u00e9veloppement de diff\u00e9rents types de poulets de chair \u00e0 plumes jaunes rapides, \u00e0 vitesse moyenne et de haute qualit\u00e9, la recherche sur les besoins en nutriments des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes doit \u00eatre effectu\u00e9e par \u00e9tapes pour formuler des normes d'alimentation r\u00e9alistes pour les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes.<\/p>\n
En production r\u00e9elle, il est recommand\u00e9 que l'\u00e9leveur (m\u00e9nage) puisse consulter l'\u00e9leveur de poulets d'\u00e9levage pour conna\u00eetre les normes d'\u00e9levage du troupeau. Il est pr\u00e9f\u00e9rable si vous avez votre propre manuel\u00a0; s'il n'y a pas de norme de s\u00e9lection, vous devez \u00e9galement vous renseigner sur les principaux indicateurs nutritionnels tels que les besoins quotidiens en prot\u00e9ines brutes, en \u00e9nergie m\u00e9tabolisable, en calcium, en phosphore et en lysine dans le r\u00e9gime alimentaire, afin de s\u00e9lectionner les mati\u00e8res premi\u00e8res appropri\u00e9es pour faire le r\u00e9gime en fonction des indicateurs requis\u00a0; si aucun d'entre eux n'est aussi d\u00e9sir\u00e9, vous pouvez vous r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 la norme de poulet \u00e0 plume blanche. Dans le m\u00eame temps, faites attention \u00e0 observer attentivement la croissance des poulets pendant le processus d'\u00e9levage, ajustez la relation entre les besoins nutritionnels des poulets et les exigences de donn\u00e9es standard \u00e0 tout moment, et formulez vos propres normes d'\u00e9levage. Nous les appelons les normes de pratique. C'est le plus sage Chaque lot de troupeaux de poulet aura des ajustements diff\u00e9rents. Apr\u00e8s quelques lots, il y aura de v\u00e9ritables normes de pratique, ce qu\u2019on appelle aussi l\u2019exp\u00e9rience. Mais ce qui doit \u00eatre expliqu\u00e9, c\u2019est que pour faire ce genre de travail, vous avez besoin d\u2019une certaine quantit\u00e9 de connaissances nutritionnelles pour pouvoir le faire avec succ\u00e8s, et vous ne pouvez pas ajuster aveugl\u00e9ment les indicateurs pour \u00e9viter de grosses pertes.<\/p>\n
La normalisation est n\u00e9cessaire pour organiser la production \u00e0 grande \u00e9chelle. En tant qu\u2019industrie du poulet jaune, la production non standard est chaotique et aveugle. J'esp\u00e8re que les normes d'\u00e9levage pour les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes seront introduites d\u00e8s que possible.<\/p>\n
Le probl\u00e8me de coloration des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes<\/p>\n
Les poulets \u00ab trois jaunes \u00bb ont les caract\u00e9ristiques de trois jaunes, \u00e0 savoir des plumes jaunes, des becs jaunes et des tibias jaunes. Certains ont des opinions erron\u00e9es sur les consommateurs, mais ce sont aussi des objectifs poursuivis par les gens. Cependant, les races de poulets de chair de haute qualit\u00e9 se d\u00e9veloppent de plus en plus vite. C'est un probl\u00e8me que l'industrie des aliments pour animaux doit affronter pour que les poulets atteignent la coloration id\u00e9ale pendant la p\u00e9riode de croissance pour r\u00e9pondre aux besoins du march\u00e9. Cela oblige les \u00e9leveurs \u00e0 utiliser leur cerveau pour trouver des moyens d\u2019obtenir les r\u00e9sultats souhait\u00e9s. Certaines fermes (m\u00e9nages) font tout ce qu'ils peuvent pour poursuivre. J'esp\u00e8re que les consommateurs corrigeront \u00e9galement leurs id\u00e9es. En termes de nourriture, plus le jaune est bon, plus le go\u00fbt est pur. Celles-ci doivent \u00eatre r\u00e9solues fondamentalement et peuvent \u00eatre modifi\u00e9es en ajoutant certains additifs. Avec le d\u00e9veloppement rapide de la technologie d'aujourd'hui, tous les colorants peuvent \u00eatre fabriqu\u00e9s, certains sont naturels, mais la plupart sont des pigments synth\u00e9tis\u00e9s artificiellement. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, par rapport aux additifs synth\u00e9tis\u00e9s artificiellement, les additifs naturels ont une vitesse de coloration plus rapide dans le corps humain. Les r\u00e9sidus dangereux et les intrants \u00e9conomiques sont tr\u00e8s diff\u00e9rents. Les usines de production formelles utiliseront certainement des additifs dans le strict respect des r\u00e9glementations nationales, mais ceux qui gagnent de l\u2019argent par des moyens peu scrupuleux m\u00e8neront des op\u00e9rations ill\u00e9gales motiv\u00e9es par les profits. Le r\u00f4le des colorants n\u2019a pas d\u2019autre fonction nutritionnelle que la coloration. Dans la \u00ab nourriture verte \u00bb d\u2019aujourd\u2019hui, la grande quantit\u00e9 de pigments synth\u00e9tiques artificiels rendra in\u00e9vitablement les consommateurs douteux. Par cons\u00e9quent, les gens ne devraient pas trop insister sur l'effet de coloration du poulet tout en recherchant correctement la couleur de la viande.<\/p>\n
Afin d\u2019am\u00e9liorer la beaut\u00e9 de la peau et des plumes des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes et de mettre en \u00e9vidence les \u00abtrois jaunes\u00bb caract\u00e9ristiques des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes, vous pouvez ajouter du jaune Lucangding ou Jiali et utiliser pleinement des aliments naturels, tels que la farine de luzerne, le ma\u00efs jaune, la poudre de chili rouge et d\u2019autres mati\u00e8res premi\u00e8res riches en lut\u00e9ine.<\/p>\n
Il y a beaucoup de facteurs qui affectent l'effet de coloration de la peau des poulets de chair. Diff\u00e9rentes races de poulets de chair ont des propri\u00e9t\u00e9s de coloration de la peau diff\u00e9rentes, mais les substances jaunes d\u00e9pos\u00e9es sur la graisse sous-cutan\u00e9e des poulets de chair sont toutes de la lut\u00e9ine\u00a0; seules la lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine ont l'effet colorant, et elles existent g\u00e9n\u00e9ralement dans le ma\u00efs, la farine de gluten de ma\u00efs, la luzerne, le souci, bien que le ma\u00efs, la farine de gluten de ma\u00efs et d'autres ingr\u00e9dients alimentaires soient riches en lut\u00e9ine. Ingr\u00e9dients d'alimentation farine de ma\u00efs et de gluten en saison estivale Ils sont tous les produits vieillis, et la p\u00e9riode de stockage la plus courte est d'environ dix mois, et la teneur en lut\u00e9ine perd pr\u00e8s de la moiti\u00e9\u00a0; De plus, la lut\u00e9ine est finalement d\u00e9pos\u00e9e dans la graisse sous-cutan\u00e9e du poulet pour appara\u00eetre jaune, de sorte que la quantit\u00e9 de graisse sous-cutan\u00e9e affecte directement l'effet de coloration de la peau du poulet\u00a0; Par cons\u00e9quent, lors de la pr\u00e9paration de l'alimentation du poulet de chair en \u00e9t\u00e9, tout en augmentant la quantit\u00e9 de lut\u00e9ine ajout\u00e9e, il devrait \u00e9galement augmenter la concentration en \u00e9l\u00e9ments nutritifs de l'alimentation afin que le poulet de chair maintienne un gain de poids et une graisse normaux\u00a0; ajouter une quantit\u00e9 appropri\u00e9e d'antioxydants, etc., pour am\u00e9liorer efficacement.<\/p>\n
Par cons\u00e9quent, comment r\u00e9soudre le probl\u00e8me des effets des vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9elles et des ingr\u00e9dients ajout\u00e9s est un probl\u00e8me que les consommateurs et les \u00e9leveurs discutent ensemble. Tout le monde doit partir d'une attitude responsable \u00e0 leur \u00e9gard, rivaliser dans un environnement \u00e9quitable et s'opposer \u00e0 la concurrence d\u00e9loyale afin de prot\u00e9ger les producteurs formels qui permettent aux poulets de chair \u00e0 plumes jaunes de se d\u00e9velopper de mani\u00e8re saine et ordonn\u00e9e.<\/p>\n
Quatre maladies<\/p>\n
Les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes sont plus adaptables \u00e0 l'environnement que les poulets de chair \u00e0 plumes blanches, de sorte que leur \u00e9tat de sant\u00e9 est relativement bon et que la fr\u00e9quence des maladies est relativement faible. Cependant, avec l'expansion continue des poulets de chair \u00e0 plumes jaunes, la direction de reproduction ou la race n\u00e9cessite de plus en plus de performance de production \u00c9lev\u00e9e, le troupeau de poulet pousse rapidement, de sorte que d'autres indicateurs affectent principalement la r\u00e9sistance aux maladies, en particulier lorsque le concept de l'\u00e9leveur n'est pas chang\u00e9 dans le temps, ou que la r\u00e9sistance aux maladies du poulet \u00e0 plumes jaunes continuera \u00e0 \u00eatre maintenue \u00e0 un niveau \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n
1 probl\u00e8me d'immunit\u00e9<\/p>\n
\u00c9tant donn\u00e9 que les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes ont une p\u00e9riode de reproduction relativement longue, certains programmes de vaccination devraient \u00eatre ajout\u00e9s. Par exemple, la maladie de Marek et la grippe aviaire, pour la maladie de Marek, parce que la maladie est plus sujette \u00e0 apr\u00e8s 2 mois d'\u00e2ge, il est recommand\u00e9 que les poulets de chair \u00e0 plumes jaunes de haute qualit\u00e9 soient vaccin\u00e9s \u00e0 temps apr\u00e8s la coquille. L'influenza aviaire a maintenant plus de probl\u00e8mes avec les poules pondeuses et les poulets de chair \u00e0 plumes blanches, mais afin de r\u00e9duire le risque, il est recommand\u00e9 de l'inscrire au programme d'immunisation. D'autres programmes d'immunisation peuvent \u00eatre envisag\u00e9s de fa\u00e7on exhaustive selon les caract\u00e9ristiques de la maladie dans la r\u00e9gion. En outre, nous devons faire du bon travail dans l'isolement, l'assainissement et la d\u00e9sinfection. Selon les caract\u00e9ristiques de l'\u00e9pid\u00e9mie dans la r\u00e9gion, adopter des m\u00e9thodes correctes pour effectuer une vaccination et un suivi efficaces, et faire un bon travail dans la pr\u00e9vention et le contr\u00f4le des \u00e9pid\u00e9mies.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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