Comment analyser les indicateurs de performance des poules pondeuses ?
Pendant longtemps, chez les poules pondeuses, les gens ont principalement prêté attention au taux de ponte des poules pondeuses à la période de pointe, mais la durée du cycle de ponte (production quotidienne moyenne d'œufs supérieure à 55 g / plume) est souvent négligée. En fait, en supposant que les facteurs des races de poules pondeuses et des prix des matières premières pour aliments du bétail sont cohérents, les indicateurs les plus importants qui influent sur l'efficacité de la reproduction des poules pondeuses sont le cycle de production d'œufs, suivi du rapport alimentation-œufs, puis du prix unitaire de l'alimentation animale, du taux de production d'œufs et du poids des œufs. Et le taux de mortalité, bien sûr, ces indicateurs ne sont pas isolés, ils sont tous liés.
Voici quelques données pour aider à analyser : en supposant que le maïs 1.8 yuan / kg, la farine de soja 3.5 yuans / kg, le son de blé 1.4 yuans / kg, l'alimentation des poussins 2.38 yuans / kg, les jeunes poulets 2.16 yuans / kg, l'alimentation tardive 2.0 yuans / kg, le matériel de poules pondeuses 2.2 yuans / kg, les œufs 7.0 yuans / kg.
Pour une analyse intuitive et pratique, nous divisons l'étape de ponte des poules pondeuses en trois étapes : période d'entrée (période de culture), période de recouvrement des coûts et période de profit.
Période d'entrée (période de reproduction)-0-165 jours : les poules pondeuses de poussins à taux de production d'œufs de plus de 65% (à ce moment, les revenus des œufs et les dépenses d'alimentation sont fondamentalement les mêmes) prend environ 165 jours, la consommation cumulative d'aliments pour animaux est d'environ 10 kg, le coût est d'environ 22 yuans / oiseau, le poulet + vaccin + médicament est d'environ 6 yuans / oiseau. Yuan (2.2kg*7yuan/kg*92%——taux de survie pendant la période de production d'œufs), avec un revenu total de 17 yuans / pieds ; le solde entre les deux, la dépense nette pendant la période de culture est de 12 yuans / plumes.
Période de recouvrement des coûts-166-293 jours d'âge : le ratio moyen alimentation-œuf à ce stade est calculé à 2.1:1, et d'autres dépenses sont calculées à 0.02 yuan / pied par jour. Le taux de production d'œufs est supérieur à 94% et le poids d'œufs est de 58.5 g / pièce, la production quotidienne moyenne d'œufs de plus de 55 g / oiseau, le bénéfice quotidien de 0.1109 yuan / oiseau (0.055 * 7-0.1155 * 2.2-0.02), il faut 126 jours pour récupérer le coût de 12 yuans ; il faut généralement 20 jours pour augmenter le taux de production d'œufs de 65% à 94%.
Période de profit après 293 jours : après 293 jours, le pic moyen de ponte est passé, le taux de production d'œufs est généralement de 88 à 90 %, le poids des œufs est d'environ 63 à 64 g et la production quotidienne moyenne d'œufs est d'environ 56.7 g / Le rapport moyen des plumes aux œufs est calculé comme 2.2 : 1. Le bénéfice quotidien est de 0.1026 yuans / pieds (0.0567 * 7-0.1247 * 2.2-0.02), et le bénéfice mensuel moyen est de 3.08 yuans.
On peut voir que le bénéfice des poules pondeuses est après le pic de la production d'œufs. Si la production quotidienne d'œufs est supérieure à 55 g / plume, plus le temps d'entretien est long, plus le profit est grand.
Rapport alimentation-œuf, prix unitaire de l'aliment : Le niveau d'énergie métabolique de l'aliment est le principal facteur qui détermine le rapport alimentation-œuf (à condition que l'équilibre nutritionnel) soit également le principal facteur qui affecte le prix unitaire de l'aliment. Le rapport alimentation-œuf des aliments avec différents niveaux d'énergie métabolique est relativement grand, idéalement il peut être contrôlé dans les limites de 2.05:1, le plus élevé est de 2.5-2.6:1, la différence est supérieure à 0.4:1, selon le calcul, le rapport alimentation-œuf est différent de 0.2 : 1 Le prix unitaire des différents aliments est d'environ 0.1 yuan / kg. Calculé sur la base de la production annuelle d'œufs de 20 kg, l'alimentation à haut niveau d'énergie peut réduire les coûts d'alimentation d'environ 4.2 yuans / plume (20 * 2.1 * 2.2-20 * 2.3 * 2.1).
Taux de production d'œufs : La différence dans le taux de production annuel moyen d'œufs en raison de l'alimentation, de la gestion et d'autres facteurs non liés à la maladie ne dépasse généralement pas 5%. Calculée sur la base de la production annuelle d’œufs de 20 kg, une augmentation du taux de production d’œufs de 5 % équivaut à plus de 1 kg d’œufs par pigeon. At the same time, it also consumes more feed 2.2kg per pigeon, and net income increases by 2.16 yuan per feather (1*7-2.2*2.2).
Poids des œufs : La différence de poids des œufs est généralement de 2 à 3%. De même, l'augmentation du poids des œufs et l'augmentation correspondante de la consommation d'aliments, de sorte que le revenu net a augmenté en raison de l'augmentation du poids des œufs est de 0.86-1.3 yuan / plume.
Taux de mort par panoramique : Pour exclure les infections épidémiques, le taux annuel de mort par panoramique pendant la production d'œufs peut généralement être contrôlé à 5-10%. Le calcul basé sur l'élimination des poulets à 8 yuans / plume, la réduction du taux de panoramique mort de 5% peut augmenter les revenus de 0.4 yuans / oiseau.
En résumé, le moyen le plus efficace d'améliorer l'efficacité des poules pondeuses est d'étendre le nombre de jours de production d'œufs au-delà de 55 g/plume ; la conception d'un niveau d'énergie métabolique alimentaire raisonnable, le contrôle des prix unitaires des aliments et la réduction du ratio alimentation-œufs sont également des moyens d'améliorer la reproduction des poules pondeuses.
